Usunde vaner, der ikke længere tjener dig, kan du med lethed sætte på reservebænken.

Når du er bevidste om usunde vaner i den virkelige verden, får du meget mere energi på kortere tid, når du er villig til at gøre et stykke konkret arbejde i en kortere periode.

Læser du stadig med?

Så bruger du hjernesystem 2.

Du er i gang med at regne ud, hvad den virkelige verden egentlig går ud på.

Hvilke usunde vaner, du med fordel kan ændre.

Om det nu også kan passe, at du kan få meget mere energi på kortere tid.

Du reflekterer, kontrollerer, er bevidst.
Tænkende.
Du stopper op.
Du bruger energi.
For system 2 er ret energikrævende, og fungerer sjældent i den virkelige verden.

I den virkelige verden handler du.
Du reagerer intuitivt, automatisk, hurtigt, ukontrolleret og ubevidst.
Du bruger meget mindre energi.

Dine vaner er koblet til system 1 og styrer dine handlinger.
I cirka 90 procent af tiden handler du ud fra system 1.

Det er derfor, du kender til at spise noget, du ved, der ikke er godt for dit blodsukker.

Usunde vaner adskiller sig ikke fra sunde vaner

Du ved godt, dit blodsukker tager på rutsjebanetur, når du spiser flere kager i træk, drikke en to liters cola, bruger dine muskler til at sidde og ligge de fleste timer i døgnet.

Men det er blevet en vane, at du automatisk rækker ubevidst ud efter kagen, colaen, sidder mange timer i træk, eller ligger som en sofakartoffel foran flimmeren eller hvad der nu er din værste usund vane.

Men du behøver ikke være slave af gamle vaner i system 1.

Folk der lever sundt, gør det, fordi det er blevet en vane at leve sundt.

Så hvordan kommer du tættere på en ny sund vane.

Det gør du ved at være villig til at læse videre; altså bruge energi på hjernesystem 2 og bygge en nye vane op et skridt ad gangen med den viden og det redskab, jeg giver dig.

Og nej, jeg har ikke selv fundet på det. Der er videnskablig belæg for det og den kære Morten Münster, har lavet en pdf, du kan downloade. Og er der noget Morten er god til, så er det at lære fra sig.

Og rolig nu.

Inden du beslutter dig for hvilken ny sund vane, du gerne vil implementere og kaster dig hovedkulds ud i en vaneændring, der mislykkes før du er startet, skal du lige lære. hvordan en vane er opbygget.

Du skal lære hvilken overordnet proces alle vaner følger.

En vane følger tre elementer.

1) Et stikord,  2) En rutine, 3) En belønning/feedback

Når du får stikordet, fortæller det din hjerne, at det er tid til at sætte gang i en bestemt vane.

Derefter følger rutinen, fordi hjernen sender besked ud i kroppen, så du udfører selve vanen. Og så får du en belønning, så hjernen husker på at denne vane er værd at fastholde og gennemføre igen.

Husk vaner styres af system 1. De er automatiske og ubevidste.

Oversat til den virkelige verden hos en med en dårlig kage vane.

Læs Siff før i tiden:

Ser kage (stikord)
Spiser kage (rutine)
Mærker psykisk velvære (belønning/feedback)

og er der flere kager på fadet, så starter automatikken igen.

Ser kage – spiser kage – mærker psykisk velvære ………

Ja, dette var mig som barn og ung.

Men hvordan ser det ud for en med sunde kage vaner

Ser kage
Fortsætter med det han/hun er i gang med, da kage ikke er et stikord og der sker derfor ingen automatisk handling.

*****

Når du vil opbygge en ny sund vane, må du huske på, at du ikke kan fjerne en dårlig vane.

Du kan derimod erstatte den med en anden vane, som giver den samme belønning.

Og det er sommetider lettere, end man skulle tro.

Som Morten Münster’s eksempel fra bogen “Jytte fra marketing er desværre gået for i dag. Sådan bruger du adfærdsdesign til at skabe forandringer i den virkelige verden.”

Morten skriver: “Det kan være, at klokken er tre, og dit lave energiniveau er stikordet for, at du mødes med dine kollegaer ved kaffemaskinen, hvor der sikkert er en giftig klapperslange af en lokations-trigger i form af en drømmekage. Men belønningen her er faktisk ikke kagen, men derimod det sociale selskab og den lille pause. Du kan foreslå, at I tager en jakke på og går en lille tur i stedet.”

Når du kender til opbygningen af vaner og husker at finde frem til hvilken belønning din vane giver dig, så handler det om at finde en rutine, der giver den samme belønning.

Og her handler det om at kunne være ærlig. Være ubetinget ærlig over for sig selv.

Selv er jeg ikke sikker på at belønningen i Mortens eksempel  – det sociale samvær –  også ville være min belønning. Min belønning ville helt sikkert være det kick som drømmekagen fyldt med sukker ville give mig.

Men stop en halv.

Det kick, der fik en sukkerjunkie som mig til at spise flere kager i træk, handler måske ikke kun om en vane. Det handler måske om, hvad sukker gør ved os, når vi indtager det i store mængder.

Men sukkerafhængig eller ej.

Jeg tror på, at vi mennesker har vores frie vilje og vi kan altid vælge at arbejde med vores uvaner.

Jeg tror på, at vi med vores tanker, kan meget mere end vi lærer om i skolen og af vores forældre.

Så, når du har fundet den belønning en uvane giver dig, kan du begynde at arbejde på en bedre vane.

Men

Du må være villig til at bruge hjernesystem 2, til at finde frem til din belønning og derefter indarbejde nye gode vaner.

Mens du bruger energi på at indarbejde den nye vane, så husk dagligt på den overordnede belønning.

Du arbejder dig hen imod at opleve at få meget mere energi, da den nye gode vane gavner din krop, sind og sjæl.

Du skal lige kende et redskab mere. Viden er nemlig ikke nok. Du skal vide hvordan, du skal handle for at få nye vaner til at lykkes med knap 200 procent.

Redskabet hedder planlægningsintention.

Du får redskabet lige om lidt.

For

Nu er det tid til blyant og papir.

Hvilken usund vane vil du sætte på reservebænken?

Hvilken usund vane tænker du på lige nu?

Hvilken belønning giver denne usunde vane dig?

Hvilken ny sund vane kan give dig den samme belønning?

Kom nu, skriv dine svar ned på disse tre spørgsmål.

Og hvis du ikke straks bliver klar på din belønning, så bliv ved med at skrive spørgsmålet igen og igen.

Og kommer der ikke et klart svar, så gentag processen lige inden, du lægger dig til at sove.

Læg papir og blyant ved sengen, for der vil være stor sandsynlighed for, at du vågner med svaret.

Når du kender din belønning, så handler det om at finde frem til hvilken rutine – ny sund vane, der kan give dig samme belønning.

og så er du klar til

Planlægningsintentionen

Og som jeg fortalte dig tidligere, så har Morten Münster skåret ud i pap, hvad en planlægningsintention er, hvorfor den virker og hvordan du laver din egen planlægningsintention.

Du skal oprette dig som ny bruger, for at få adgang til Mortens ekstramateriale.

Til planlægningsintentionen, hører også at lave en ‘hvis – så’ plan.

For

“Det er ikke et spørgsmål om, du fejler. Det er et spørgsmål om, hvad du gør, når det sker.”

Der er mindst en anden, der kan bruge dine ord til at finde frem til sin belønning eller få ide til hvilken ny vane, der kan erstatte en gamle destruktiv uvane.

Så del endelig dine skriverier her under i kommentarfeltet.

Og på forhånd tak for din generøsitet.

Med kærlig venlighed
Siff

Ja, hvem vil ikke gerne have inspiration til at spise mere grønt.

Jeg mødte Helle og alle hendes skønne friske spirer for nyligt og faldt pladask for konceptet.

Og det er præcis inspiration, som Tiny Gardens giver med mikrogrønt.

Du kan godt glæde dig til Helle Haugaards indlæg om mikrogrønt fra Tiny Garden længere nede.

Så jeg måtte bare have spirebakker, hampeplader og frø med hjem.

Her har du mit første forsøg.

Inspirerende ik’?

Og det er så nemt med hampmåtterne

og de små bokse, passer (næsten) sig selv. 

Jeg skal bare vande hver tredje dag, selv her i sommervarmen.

Nå, men nu overlader jeg ordet til Helle fra Tiny Gardens:

MIKROGRØNT MED TINY GARDENS

“Noget af det, der er med til at give et stabilt blodsukker er at spise mere grønt. Mon ikke vi alle kender Sundhedsstyrelsens anbefaling “6 om dagen” og prøver at følge den?”

Jeg vil præsentere dig for mikrogrønt – det fylder ikke ret meget og det vejer ikke ret meget i 6 om dagen regnskabet – MEN jeg tror, at de små sunde vitaminbomber kan inspirere dig til at spise grønnere!

Lad mig først forklare dig, hvad mikrogrønt er. Alle kender karse og karse er mikrogrønt. Altså små spirer, som man høster når det første sæt blade, kimbladende, folder sig ud. Udvid så frø-sortimentet med radiser, rucola og broccoli og du får mikrogrønt med en frisk og skarp radisesmag, en lækker aromatisk og spicy smag af rucola eller mikrogrøn broccoli med en blid og mild smag af friskhøstet broccoli.

Mikrogrønt omtales ofte som superfood, fordi de er fyldt med antioxidanter, gode næringsstoffer og masser af vitaminer. En videnskabelig undersøgelse har vist, at der er op til 40 x så meget power i de små spirer som i den voksne grønsag (Xiao et al. 2012)

Det er let at dyrke sit eget mikrogrønt, lige så let som at dyrke karse – og så tager det ikke mere end en uges tid fra frø til spire. Gør som du altid har gjort og brug vat og karsefrø, eller prøv nogle af Tiny Gardens 19 forskellige økologiske frø til mikrogrønt i vores funktionelle dyrkningsbeholdere.

Det vigtigste er, at du kommer i gang, for nu kommer min pointe:

Mikrogrønt inspirerer dig til at spise mere grønt!

SPIRER I VINDUESKARMEN OG PÅ KØKKENBORDET

At mikrogrønt inspirerer dig til at spise mere grønt er jo lidt af en påstand, men den bygger på egen erfaring.

Jeg dyrker mikrogrønt året rundt i min vindueskarm. Jeg elsker at se ting spire og gro og så elsker jeg friskheden og smagsintensiteten i de små spirer.

Jeg dyrker gerne spirerne på køkkenbordet, så jeg ser dem, når jeg laver mad. Så går jeg og tænker i smagskombinationer – hvad er lækkert til auberginer, majskolber eller tomater? Hvordan får jeg fremhævet mizuna mikrogrønts smukke lilla farve og wasabi-agtige smag? Måske en lakserulle med spinat og flødeost rørt med spirerne – og serveret med en salat af edamame bønner, agurk og mere mizuna …

Her har du link til min opskrift på lakseruller med mikrogrønt 

Stiller man mikrogrønt på spisebordet, kan man selv klippe det grønne drys over sin mad og vælge om det skal være piv-stærk sennep eller milde ærteskud, der skal toppe omeletten eller rugbrødsmaden.

Når jeg smører f.eks. en ostemad til frokost, så skal der et mikrogrønt drys på. Det ser pænt ud, smager godt, er sundt og så videre – men det ville nu se pænere ud med et par tomater også. Og en halv avocado og et par gulerødder … og det er det jeg mener med inspirationen. For vi spiser jo også med øjnene og en smuk anrettet tallerken indeholder for mig også grønt, frugt og mikrogrønt i smukke farver.

Jeg håber, du er blevet inspireret til at spise mere mikrogrønt – og måske til at dyrke det selv!

Du er velkommen til at finde mikrogrønne opskrifter på www.tinygardens.dk – og har du lyst til at handle i min webshop, så brug rabatkoden: Glædens vitaminer – så får du 10% rabat på alt i webshoppen undtaget abonnementer.

Mange mikrogrønne hilsner

Helle

OM TINY GARDENS

Tiny gardens arbejder for at få planter, ideer og mennesker til at spire og gro. Det gør vi ved at invitere indenfor i et økologisk, bæredygtigt og socialt univers. Dyrk dine egne økologiske spirer i vores naturlige, komposterbare og hygiejniske hampemåtter og glæd dig over at vi giver plads til mennesker på kanten af arbejdsmarkedet.

Sådan dyrker du mikrogrønt

PS. Og jeg, Siff, får hverken procenter af dit køb eller andre goder. Jeg er bare vild med mikrogrønt.

PPS: Hvis du er blevet inspireret til mere grønt, så er ’29 dage med grøn morgenmad’ et enkelt, sundt og lækkert sted at starte.

Kilde: “Assessment of Vitamin and Carotenoid Concentrations of Emerging Food Products: Edible Microgreens” af Xiao et al. (2012) udgivet i Journal of Agriculture and Food Chemistry, 2012 60 (31), side 7644–7651

Kirstine siger: ”Alt i hverdagen blev nemmere og lettere at have med at gøre.”

Du skal møde Kirstine Cecilia Hou.

Kirstine er nu sluppet af med sin migræne, sukkertrang og kilo efter kilo. Og for at det ikke skal være løgn, har hun fået stabilt blodsukker og overskud til at forfølge sin drøm.

Det skal vi høre mere om.

For som du ved, så er jeg helt vild med at inspirere mennesker som dig til at få og fastholde stabilt blodsukker, så du får mere overskud, mental klarhed og energi til at forfølge dine drømme.

Men lad os høre Kirstines skønne motiverende historie.

Måske kan den inspirere dig.

Hvad fik dig i gang?

”Jeg er bevidst om at et stort forbrug af sukker giver et ustabilt blodsukker og at man derfor er udsat for diabetes og andre følgesygdomme på sigt.

”29 dage med grøn morgenmad”, Siffs tilbud fandt jeg på FB, og umiddelbart lød det lovende og nemt ”at gå til”.

Det er med fuld opbakning alle dage af Siff via en FB gruppe og hendes opstart med lifevideo, hvor vi blev godt klædt på og kunne stille spørgsmål til hele ”kurens” forløb og virkning.

Kurset var til at betale, og det lød spændende.

Og jeg var top motiveret!

Jeg havde så mange gange forsøgt at ændre livsstil, men min sukker- og kaffeafhængighed var svær at komme til livs, og hver gang måtte jeg konstatere, hvor solidt et tag i mig sukkeret havde!

Jeg meldte mig til med det samme. Jeg havde ingen betænkeligheder.

Hvad var anderledes denne gang?

Jeg troede på projektet, da grøden er spækket med vitaminer.

Jeg havde før spist smoothie med blåbær og banan, ren frugt, men grød med grøntsager, det lød som en god udfordring!

Og ved at følge Glædens vitaminer program i 29 dage fik jeg indarbejdet en fast rytme med sund grød.”

Hvilke forandringer har du observeret?

”Allerede efter en uge, begyndte der at ske ting og sager, min vejrtrækning blev forbedret, og min migræne forsvandt så småt efter 14 dage, jeg var klar i hovedet om morgenen, jubii!!

Min sukkertrang blev betydeligt dæmpet, jeg kunne sige nej til kager og slik. Min krop og psyke og fordøjelse havde det rigtig godt efter morgengrøden og alt i hverdagen blev nemmere og lettere at have med at gøre.

Det var som om at en naturlig væren og selvrespekt opstod og farvede mit liv endnu mere autentisk og fyldt med glæde og energi.

Jeg følte mig let og ubekymret og mine tanker var klarere. En kollega til mig sagde oven i købet en dag til mig, at hun syntes, at mine øjne var blevet klarere.

I bund og grund følte jeg mig mere autentisk og klar til at følge mine egne behov og drømme.

Det var meget mærkeligt, jeg følte, at jeg helt ind til det inderste i cellerne blev påvirket i positiv retning.

Altså, hvis vi giver vores krop, hvad den har brug for, så er den fuldstændig til vores disposition, sund og stærk som den jo blev skabt ved fødslen.

Jeg har tabt mig 7 kg i skrivende stund. Kiloene forsvinder stille og roligt, når jeg spiser al min grød om morgenen.

Mine planlagte mål fik et kæmpe scoop og et længe planlagt foredrag blev endelig manifesteret og endnu flere tiltag er på vej fra mig.

Alting syntes at give mig et kæmpe skub fremad mod at gøre det, jeg har allermest lyst til at gøre.

Det er fantastisk, hvad Glædens Vitaminer har gjort for mig.

Hvordan støttede Siff din proces?

”Siffs holdning og formidling af ”kuren” er ikke fanatisk.

Grøden spiser man om morgenen, og der er ingen restriktioner, hvordan og hvad man ellers indtager af mad.

Man spiser vegetarisk, hvis det er det man plejer og kød, hvis det er det man plejer. Der er plads til mennesket.

Synder man en dag, så er det op på hesten igen. Man arbejder med proces metoden.

Jeg syntes, at Siff er ”helt nede på jorden”, at hun har en stor viden om emnet.

Siff er et særdeles empatisk menneske, der evner at leve sig ind og rummer alle typer mennesker. Hun har også via sin egen historie selv prøvet og erfaret en masse. Og så er hun et positivt menneske, der udstråler og tror på en forandring.”

Siff var med hele vejen, vi blev ”godt klædt på” både inden start og ved levering af opskrifter. Lækre og spændende opskrifter og tilhørende indkøbslister. Alt virkede. Det var en samlet pakke, der var nemt at gå til.”

Hvorfor anbefaler du grøn morgenmad?

FORDI DET VIRKER.

Følger jeg ”kuren”, der nænsomt fører videre til en sund livsstilsændring, får jeg:

Glæde, vægttab til idealvægt, ingen migræne eller morgen hovedpine, klare øjne, mod og styrke til at forfølge mine mål, masser af energi og en bedre vejrtrækning.

Kuren gavner og styrker det fysiske, det psykiske, følelserne, det sociale og det åndelige.

Det er det, jeg mærker og erfarer!

At vide med sig selv, at man fylder kroppen med rene vitaminer, det får man det rigtig godt af, man giver kroppen det, der er sundt og godt for den.

Har du tre gode råd?

• Giv dig den tid du behøver, for grøn morgenmad er nyt for kroppen.

• Hvis en dag føles svær, så betragt den som en pause og fortsæt næste dag.

• Hold fast i billedet af at du kan få det bedre, når du gennemføre processen.

Det bedste tip Siff har givet mig?

At huske at gøre noget godt for sig selv hver dag.

Den er sat i glas og ramme hos mig.

Hvordan er det at få overskud til at forfølge sin drøm?

Jamen det er jo helt fantastisk, at en grøn grød kan påvirke mig helt ind i sjælen, det lyder mærkeligt, men det er det der sker for mig.

Nu handler jeg på en meget mere autentisk måde.

De forhindringer der før var tilstede for mig er væk. Jeg kan, hvad jeg vil. Det er svært at forklare med ord. Man skal være god ved sig selv, så giver kroppen og sindet tilbage igen med en naturlighed. Jeg kan bare sige, gør det. Og verden åbner sig for dig.

Tak Siff. Du er en vidunderlig ildsjæl.

*******

Tænk at få overskud til at forfølge sin drøm efter bare 29 dage med grøn morgenmad. Nu er Kirstine i gang med at fylde tilhørerpladserne til et foredrag.

Er det kun mig, der er spændt på, hvor Kirstine er om 1, 2, 5 og 10 år?

Det er bare så godt gået.

Hvad med dig?

Hvilke drømme og mål vil du gerne forfølge?

Vi ses online – ikke?

Med kærlig venlighed

Siff

Vil du vide mere?

Læs mere om Kirstines foredrag her <<<—–

Læs mere om Siff inspirerende onlineforløb ”29 dage med grøn morgenmad” <<<—–

Kan du gætte hvorfor Vibeke ser så glad ud?

Nej, hun har ikke vundet i lotto.

Nej, hun er ikke lige blevet mormor.

Nej, hun skal ikke på en jordomrejse.

***

Sagen er, at

Vibekes glæde kommer indefra.

Hun ved nemlig, at det eneste respons på livet er kærlighed.
Og hun har valgt at give sig selv kærlighed med grøn morgenmad.

For

Da Vibeke læste om ”29 dage med grøn morgenmad”, opdagede hun, at hun var i målgruppen uden at vide det.
Prisen på 279 kr. var ”spiselig”.

Og som Vibeke sagde, da vi snakkede sammen:
”Prisen var ikke bare rimelig.
Når jeg ser på mit udbytte, er det særdeles billigt.”

***

Nu sidder du måske og tænker på, hvor meget arbejde, der er med at tilberede grøn morgenmad.

Vibeke fortsatte:
”Jeg glædede mig over at få det hele serveret på et sølvfad.
Det var nemt at købe ind og sjovt at tilberede.

Jeg tilberedte, og tilbereder stadig, til 8 dage ad gangen og sætter de 5 portioner i fryseren. Jeg sørger løbende for at have 2 portioner under optøning i køleskabet. Så skal jeg bare tage det ud af køleskabet og spise.

***

”Fokus på sund levevis er hverdag for mig,” fortsætter Vibeke.

og

”Alligevel viste det sig at

Muligheden for at spise grøn morgenmad var blandt det, jeg ikke vidste, at jeg ikke vidste.

”29 dage med grøn morgenmad” viste sig hurtigt at være en ny og energiboostende opdagelse.

Jeg lærte, at kiwi og ingefær skal spises med skral. I hvert fald i blendet tilstand.

Og

Dit sprog og emnevalg i e-mails tiltalte mig.”

***

Og Vibeke ser så glad ud.

For

Hun har fået glæden ved at deltage aktivt og mærke kroppens fornøjelse/fordøjelse ved at indtage den grønne morgenmad.

***

Da jeg spørger ind til, hvad hun ellers har fået ud af at tage onlineforløbet, bliver hun helt blød i stemmen:
”Glæden ved at min mand også værdsætter den nye grønne morgenstil.”

***

Vibeke har her en måned efter forløbet er sluttet stadig gang i den grønne morgenmad.

”Efter forløbet udvalgte jeg 16 opskrifter, som jeg nu løbende tilbereder med 8 ad gangen.
Den grønne morgengrød afløser min hidtidige morgengrød af hirse- og/eller boghvedeflager med korn og nødder, lidt alpro naturel og evt. lidt bærsmoothie. De to sidste bruger jeg nogle gange på den grønne grød.”

***

Og nu bliver jeg, Siff, rød i kinderne, for Vibeke fortsætter med at rose kurset, og glæden vil næsten ingen ende tage.

”Jeg har været meget glad for din ugentlige ”indgangsbøn” med baggrundsord om forløbet.
Det er dejligt, du ikke har berøringsangst over for det åndelige, som er en altdominerende og alt for ofte overset faktor i vores fysiske liv.
Jeg værdsætter dine klare udmeldinger om, hvordan det fysiske og det psykiske hænger sammen.”

***

Som Vibeke slutter vores berigende snak:
”Den grønne morgenmad er kommet for at blive.”

Så hvad skal du gøre nu?

Du skal…

1. Spørge dig selv, om muligheden for grøn morgenmad var blandt det, du ikke vidste, du ikke vidste, og om det skal være årsag til, at du hver eneste dag går glip af mere glæde og energi?

Arj, vel?

2. Se at komme i gang! Det kan du sjovt nok gøre lige her. For 279,- kr. bliver du ikke bare 29 opskrifter rigere. Du får en facebookgruppe, hvor jeg holder dig i hånden hele vejen i mål. Og du har de første syv opskrifter i din mailbakke, så snart du er tilmeldt.

Det kan ikke gøres lettere og enklere>>>>>

Hvis ikke nu, hvornår så?

Det giver mening. For dig, din glæde og din fordøjelse med fornøjelse.

Og for god ordens skyld

Grøn morgenmad holder dit blodsukker stabilt.

Din kærlighed, din egenomsorg til dig selv og din indre visdom er helt enig med mig.

Jeg ve’ det.
/Siff

PS. Lad nu være med at tro, at du får googlet opskrifter på grøn morgenmad, og så er du i gang. Det kan du selvfølgelig godt gøre. Men hvor længe holder du fast? Jeg gætter på maks. 2-4 dage. Vi har alle sammen brug for hjælp til at implementere nye grønne vaner. Så vil du lære det her – forstå hvordan du holder fast i en ny vane og mærke effekten af grøn morgenmad … så er der ingen vej udenom onlineforløbet.
Læs alt om, hvad du får på kurset –
og køb det her >>>>