Når glæde kommer indefra er vi bare glade

Når glæde kommer indefra, så er vi bare glade

Kan du gætte hvorfor Vibeke ser så glad ud?

Nej, hun har ikke vundet i lotto.

Nej, hun er ikke lige blevet mormor.

Nej, hun skal ikke på en jordomrejse.
Når glæde kommer indefra er vi bare glade
***

Sagen er, at

Vibekes glæde kommer indefra.

Hun ved nemlig, at det eneste respons på livet er kærlighed.
Og hun har valgt at give sig selv kærlighed med grøn morgenmad.

For

Da Vibeke læste om ”29 dage med grøn morgenmad”, opdagede hun, at hun var i målgruppen uden at vide det.
Prisen på 279 kr. var ”spiselig”.

Og som Vibeke sagde, da vi snakkede sammen:
”Prisen var ikke bare rimelig.
Når jeg ser på mit udbytte, er det særdeles billigt.”

***

Nu sidder du måske og tænker på, hvor meget arbejde, der er med at tilberede grøn morgenmad.

Vibeke fortsatte:
”Jeg glædede mig over at få det hele serveret på et sølvfad.
Det var nemt at købe ind og sjovt at tilberede.

Jeg tilberedte, og tilbereder stadig, til 8 dage ad gangen og sætter de 5 portioner i fryseren. Jeg sørger løbende for at have 2 portioner under optøning i køleskabet. Så skal jeg bare tage det ud af køleskabet og spise.

***

”Fokus på sund levevis er hverdag for mig,” fortsætter Vibeke.

og

”Alligevel viste det sig at

Muligheden for at spise grøn morgenmad var blandt det, jeg ikke vidste, at jeg ikke vidste.

”29 dage med grøn morgenmad” viste sig hurtigt at være en ny og energiboostende opdagelse.

Jeg lærte, at kiwi og ingefær skal spises med skral. I hvert fald i blendet tilstand.

Og

Dit sprog og emnevalg i e-mails tiltalte mig.”

***

Og Vibeke ser så glad ud.

For

Hun har fået glæden ved at deltage aktivt og mærke kroppens fornøjelse/fordøjelse ved at indtage den grønne morgenmad.

***

Da jeg spørger ind til, hvad hun ellers har fået ud af at tage onlineforløbet, bliver hun helt blød i stemmen:
”Glæden ved at min mand også værdsætter den nye grønne morgenstil.”

***

Vibeke har her en måned efter forløbet er sluttet stadig gang i den grønne morgenmad.

”Efter forløbet udvalgte jeg 16 opskrifter, som jeg nu løbende tilbereder med 8 ad gangen.
Den grønne morgengrød afløser min hidtidige morgengrød af hirse- og/eller boghvedeflager med korn og nødder, lidt alpro naturel og evt. lidt bærsmoothie. De to sidste bruger jeg nogle gange på den grønne grød.”

***

Og nu bliver jeg, Siff, rød i kinderne, for Vibeke fortsætter med at rose kurset, og glæden vil næsten ingen ende tage.

”Jeg har været meget glad for din ugentlige ”indgangsbøn” med baggrundsord om forløbet.
Det er dejligt, du ikke har berøringsangst over for det åndelige, som er en altdominerende og alt for ofte overset faktor i vores fysiske liv.
Jeg værdsætter dine klare udmeldinger om, hvordan det fysiske og det psykiske hænger sammen.”

***

Som Vibeke slutter vores berigende snak:
”Den grønne morgenmad er kommet for at blive.”

Så hvad skal du gøre nu?

Du skal…

  1. Spørge dig selv, om muligheden for grøn morgenmad var blandt det, du ikke vidste, du ikke vidste, og om det skal være årsag til, at du hver eneste dag går glip af mere glæde og energi?

Arj, vel?

  1. Se at komme i gang! Det kan du sjovt nok gøre lige her. For 279,- kr. bliver du ikke bare 29 opskrifter rigere. Du får en facebookgruppe, hvor jeg holder dig i hånden hele vejen i mål. Og du har de første syv opskrifter i din mailbakke, så snart du er tilmeldt.

Det kan ikke gøres lettere og enklere>>>>>

Hvis ikke nu, hvornår så?

Det giver mening. For dig, din glæde og din fordøjelse med fornøjelse.

Og for god ordens skyld

Grøn morgenmad holder dit blodsukker stabilt.

Din kærlighed, din egenomsorg til dig selv og din indre visdom er helt enig med mig.

Jeg ve’ det.
/Siff
Når glæde kommer indefra, så er vi bare glade
PS. Lad nu være med at tro, at du får googlet opskrifter på grøn morgenmad, og så er du i gang. Det kan du selvfølgelig godt gøre. Men hvor længe holder du fast? Jeg gætter på maks. 2-4 dage. Vi har alle sammen brug for hjælp til at implementere nye grønne vaner. Så vil du lære det her – forstå hvordan du holder fast i en ny vane og mærke effekten af grøn morgenmad … så er der ingen vej udenom onlineforløbet.
Læs alt om, hvad du får på kurset –
og køb det her >>>>

tarmbakterier

Tarmbakterier og stabilt blodsukker

En sund og velfungerende tarm er afgørende for vores sundhed.

Basta.

Det handler om at have tilstrækkeligt med gavnlige tarmbakterier.

Nu rynker du måske på næsen!

Men

Om vi kan lide at være vært for bakterier eller ej.

Det er en kendsgerning, at i vores fordøjelsessystem er der ca. to kilo bakterier .

Nogle bakterier forekommer i mavesækken, flere i tyndtarmen og flest i tyktarmen.

Og der er flere forskellige bakteriearter hos mennesker som er sunde, slanke og har stort velvære end der er hos mennesker, som er syge eller overvægtige.

De gavnlige tarmbakterier har i virkeligheden mange funktioner, som er vigtige for sundheden.

De producerer vitaminer, herunder K-vitamin og nogle af B-vitaminerne.

De omdanner også fibre til kortkædede fedtsyrer, bl.a. smørsyre, som nærer tarmvæggen og udfører mange metaboliske funktioner.

Faktisk er der så mange bakterieceller, at vi består af

Ja nogle mener 10 % menneskeceller og 90 % bakterieceller, andre hælder mere til 50/50.

Sammensætningen af vores tarmbakterier er helt unik for hver af os.

Faktisk har enæggede tvillinger kun 50% til fælles.

Forskningen har de sidste ti år gjort mange nye opdagelser omkring bakteriernes betydning for vores generelle sundhed og kan i dag påvise, at

En dysfunktionel tarm kan være årsag til mange forskellige sygdomme og sættes i forbindes med bl.a. autisme, depression, autoimmune lidelser som Hashimotos, inflammatoriske tarmsygdomme, overbelastet lever, kroniske hudproblemer, Alzheimer, sclerose, allergiske problemer og diabetes.

I den ofte mindre alvorlige afdeling har vi “turistmaven”.tarmbakterier

Men vi ved også godt, at vi kan have god held med at undgå at tilbringe starten af ferien på tønden, når vi huske at spise kapsler med de gode tarmbakterier.

Altså spiser probiotika (dem lærer du meget mere om længere ned),

og samtidig lader være med at spise rå frugt og grønsager, som ikke er skyllet i rent vand.

ja, eller lader være med at spise skrællen.

Ifølge den officielle definition er

probiotika “levende mikroorganismer, som i passende omfang er sunde for værten”

Men hvordan ved vi,

om vi har brug for at tilføre nye gavnlige tarmbakterier,

når vi ikke er ude og rejse

og ellers føler os sunde og raske?

Hvordan får vi de gavnlige tarmbakterier i hverdagen?

For mange, måske alle, (forskerne er bare ikke enige)

kan det betale sig dagligt at sørge for at tilføre gode tarmbakterier, så vores mikrobiom (tarmflora, som vi plejede at kalde det) har optimal sammensætning og dermed kan holde os sunde og raske med optimal vægt.

Omkring 80 % af vores immunsystem sidder i tarmen og det er bakterierne, som er med til at holde vores immunsystem i topform, så vi er optimalt beskyttet mod uønskede organismer og antigener.

Når vi sørger for at tilføre de gavnlige tarmbakterier, optager de pladsen for ikke-gavnlige og sygdomsfremkaldende bakterier.

(Jeg har valgt at kalde nogle  af bakterierne for ikke-gavnlige, men vi ved ikke nok om deres egentlige funktion og eventuelle samspil med de gavnlige.)

Samtidig skaber de probiotiske bakteriers stofskifteprodukter et miljø, som er ugunstigt for sygdomsfremkaldende bakterier.

Mange af de probiotiske tarmbakterier er mælkesyrebakterier, som danner mælkesyre og dermed gør livet surt for de uønskede bakterier.

Mælkesyrebakterierne får vi fra

  • mælkesyregærede grønsager som f.eks. sauerkraut
  • mælkesyregærede grønsagsafter (mælkesyregæret rødbedesaft er en af mine favoritter)
  • velsyrnet yoghurt (vælg naturel, så du undgår tilsat sukker)
  • kefir
  • kombucha
  • tempeh
  • kimchi
  • grøn te

MEN, vigtigst af alt

vi får gode mælkesyrebakterier fra

  • uskyllet frisk økologisk frugt og grønsager

længere ned fortæller jeg, hvordan du optimerer dine tarmbakterier.

Men først

Sidder du også og tænker på, hvordan mon de første bakterier bosatte sig i din tarm?

Den gang du blev født (hvis det var en naturlig fødsel), fik du mælkesyredannende bakterier fra din mors vagina og endetarm.

Er du født ved kejsersnit, fik du hudbakterier fra de mennesker som var tilstede ved fødslen. Forskerne er derfor ret sikker på, at disse bakterier optager pladsen for den god gavnlige tarmbiota og at der derfor er øget risiko for udvikling af f.eks. allergi. Og at det tager flere år før de mælkesyredannende bakterier får overtaget.

Kan det betale sig at spise probiotika?

Vi kan vælge at spise probiotika – altså indtage mælkesyrebakterier på kapselform.

Her skal vi indtage ikke mindre end 15 mia. mælkesyrekulturer pr. kapsel.

De bedste resultater får vi ved at vælge de produkter, som skal spises sammen med et måltid.

Og med de bedste resultater skal vi forstå, at så mange mælkesyrebakterier som muligt overlever og når frem til tyktarmen.

Det er dog vigtigt at være opmærksom på, at hvis man ikke producerer så meget mavesyre, kan man have for mange bakterier i tyndtarmen.

Hvis man indtager probiotika og får det værre, så STOP og få styr på mavesyren.

Opsøg professionel hjælp.

Probiotikabakterierne skal nemlig ned i tyktarmen og ikke formere sig i tyndtarmen.

Eller vi kan som sagt få de gavnlige mælkesyre bakterier frisk økologisk uskyllet frugt og grønt

Medicin og probiotika

Kommer vi i en situation, hvor vi bliver nød til at tage en antibiotikakur eller anden medicin, er det bedste, vi kan gøre, dagligt at tage probiotika i et par måneder.

Og nu spørger du:

“Hvad skal jeg vælge?”

Og bare jeg vidste det.

Men husk din tarmbakteriesammensætning er unik for dig.

og

Der er rigtige mange forskellige probiotikaprodukter på markedet

jeg ville selv gå til den nærmeste helsekost, apotek eller Matas

og spørge efter eksperten på probiotika

Lytte, spørge og lytte og lytte

og så ville jeg tage et produkt i hånden og spørge min krop:

“Vil dette præparat gavne og give mig de tarmbakterier, jeg har brug for lige nu?”

Jeg ved godt, det lyder mærkeligt.

Men

Vores krop ved, hvad den har brug for og vi kan lære at lytte til den og give den, hvad den har brug for.

En boblende fornemmelse i maven er for mig et “ja” og en flad fornemmelse et “nej”.

Nogle gange hjælper det mig at tage to produkter i hånden samtidig og sige:

“Hvilken en af disse to er den bedste lige nu?”

Nå, men videre

Er det nok at tilføre de gode tarmbakterier?

Eller er der behov for speciel tarmbakteriemad?

Præbiotika – mad til bakterierne

Sat på spidsen er det hul i hovedet at spise probiotiske bakterier og ikke give dem mad.

Og hvad spiser sådan nogle fyre så?

Plantemad

nærmere bestemt

Fibre

de ufordøjelige kostfibre

Så spiser du masser af frugt, grønsager, bælgfrugter og fuldkornsprodukter, så vil dine gavnlige tarmbakterier formodentligt være godt tilfredse.

Og jeg skal lige høre:”Kan du allerede nu sige ja til, at du gerne vil have flere af de gavnlige tarmbakterier og give dem optimal mad, så har jeg et tilbud til dig længere nede.”

Specielt hvis du samtidig skærer ned på konkurrenternes favoritter, som består af

De “bløde hvidevare”

  • Sukker og sukkerholdige produkter
  • Brød og pasta af fint mel samt hvide ris

og

De “firbenede proteiner”

  • altså kød fra de firbenede dyr

Hvis du ikke allerede har læst  bogen”Tarme med charme

så er her Giulia Enders’ liste over mælkesyrebakteriernes favoritspiser

  • Kartoffelsalat (kolde kartofler < = > resistensstivelse)
  • Julesalat (Præbiotika inulin)
  • Porre
  • Asparges
  • Skorzonerrod
  • Løg
  • Hvidløg
  • Jordskokker
  • Artiskokker
  • Pastinak
  • Fuldkorn (hvede, rug, havre)
  • Grønne bananer
  • Moder – mælk (Præbiotika GOS= Galacto-oligo-Saccaride) 90 % GOS og 10 % andre fibre. I komælk er der kun 10 % GOS

Til listen kan vi også tilføje linser, bønner, ærter og kikærter.

Hvis du er i tvivl, om du får spist nok mælkesyrebakteriemad

altså kostfibre,

så er det muligt at indtage bakteriemad som kosttilskud.

Dette kosttilskud hedder præbiotika.

Et præbiotikum er en fødevarekomponent, der ikke kan fordøjes af menneskers eller dyrs fordøjelsesenzymer, men som stimulerer væksten af gavnlige bakterier. Præbiotika er typisk bestemte sukkerkæder, som adskiller sig fra sukkeret fra sukkerroer og sukkerrør, da det ikke kan nedbrydes af de menneskelige fordøjelsesenzymer.

Du har fanget forskellen, ik’?

Præbiotika er bakteriemad og probiotika er de sundhedsfremmende tarmbakterier.

Men er det kosten eller bakterierne, som er ansvarlige for, at vores blodsukker er stabilt?

Stabilt blodsukker og gavnlige tarmbakterier

Professor Oluf Borby Pedersen har sammen med et  internationalt forskningshold kortlagt tarmbakterier hos en stor gruppe raske mennesker (277) og 75 mennesker med type 2 diabetes.

Forskerne kunne vise, at personer med diabetes 2 har markant anderledes sammensætning af bakterier i tarmen end raske personer.

Hos mennesker er det desværre endnu ikke til at sige om diabetes 2 er ansvarlig for, at der sker ændringer i tarmbakteriesammensætningen eller omvendt. Altså at det er sammensætningen af bakterier, som forårsager diabetes 2.

På mus ser det ud til, at det er tarmbakterierne som fremprovokere diabetes.

Musseforsøg har vist, at ved at tilføre mus en særlig bakterieart fra diabetes 2 patienter opstod der øget insulinresistens, forhøjet blodsukker og forstadier til diabetes på bare tre uger.

Hver fjerde menneske har foruroligende få tarmbakterier. 

Her kan du læse mere om tarmbakterier, insulinresistens og diabetes.

Du kan også blive klogere på sammenhængen mellem fedme og tarmbakterier.

Tanker og tarmbakterier

Du har garanteret allerede noteret dig, hvad der vil give dig flere gavnlige tarmbakterier

Jeps

Flere friske grønsager og mere frugt af den økologiske type

Flere bælgfrugter (kikærter, linser, bønner og ærter)

Så bliver der også mindre plads/lyst til at spise sukker og hvidt brød samt hvide ris, sodavand og slik.

Desuden vil det også fremme væksten af de gavnlige tarmbakterier, du allerede har i tarmen ved at spise mindre animalsk fedt og protein.

Men ligger den største udfordring i virkeligheden i hvilke tanker, vi gør os om vores mad?

Hvor villige er vi til at ændre på vores kost?

Er der nogle fødevare, vi skal være afholdende over for?

Er der nogle fødevare, vi må være mådeholdende over for?

Har vi brug for at lave en liste over,

  1. hvordan vi vil kompensere for de søde sager og “bløde hvidevare”, som vi må være afholdende/mådeholdende over for?
  2. hvordan vi vil være afholdende/mådeholden over for det firbenede fedt og protein

Er vi klar til at spise tre måltider om dagen uden mellemmåltider?

Grøn morgenmad optimalt for de gavnlige bakterier

Er du klar til at give dine gavnlige tarmbakterier optimal mad?

Jeg kan på det kraftigste anbefale mit onlineforløb 29 Dage med Grøn Morgenmad

 [“Ja tak. HOLD EN PLADS TIL MIG – NU SKAL DER SKE NOGET!”] 

tarmbakterier

 

Vi kan ikke spise for mange grønsager og frugt.

Slet ikke af den rå økologiske type.

 

Jeg ønsker dig rigtig god fordøjelse

med nye tiltag

i retning af en sund bakterieøkologi i dine tarme,

som holder dit blodsukker stabilt og giver sundere livsstil.

Med kærlig venlighed

Siff

Smitte - på den gode måde af 4 postkort

Smitte – på den gode måde

Bente går rundt og smitter.

Måske kan hun også smitte dig!

Bente smitter sin omgangskreds med lyst til at spise og drikke flere grønsager.

Det fortalte hun, da jeg ringede for at høre, hvorfor hun ikke længere har hovedpine, har fået stabilt blodsukker, ikke har ondt i led og ryg, ingen allergi mere, ingen myldertanker, har tabt 10 kilo, fået mere overskud og energi og meget mere.

Bente er begyndt at smitte, fordi hun for et år siden lod sig inspirere af disse fire postkort.Smitte - på den gode måde af 4 postkort

Hun var til foredrag for at høre om, hvordan man bliver 15 år yngre med stabilt blodsukker.

 

Hun gik i gang med det sammen.

Ja selv samme dag.

Men

som det sker for de fleste,

holdt det kun en uge.

Så døde motivationen,

men hun gav ikke op

Hun gik i gang igen

Bente viste, at hvis hun havde brug for at optimere sin livsstil,

så måtte der jo ske noget nyt.

For at få noget nyt, måtte hun gøre noget andet end hun plejede.

Hendes motivationsfaktor havde rod i, at hun kun sov 4 timer om natten og sådan havde det været de sidste 10 år og det var jo ikke holdbart i længden.

Som Bente sagde til mig: ”Det var bare op på hesten igen.”

Og nu holdt det fjorten dage med greenies/smothies

og det blev bedre og bedre

for

perioderne med mere sund kost, varede længere og længere.

For hver gang Bente faldt af, hoppede hun op på hesten igen

og igen

og igen

Hun blev med tiden klar over, at hun ønskede så meget at få overblik over, hvad sund kost og livsstil var for hende

og

specielt overskud til at holde fast i sund nærende plantebaseret mad.

For resten synes Bente da lige, du skal have opskriften på den grønne smoothie, som hun gik i gang med igen, igenSmitte med Grøn smoothieopskrift fra kort

Men det var ikke den grønne smoothie alene, som gjorde alle underværkerne

Tankerne var de vigtigste, fandt Bente ud af efter et halvt års tid.

Og derfor sagde Bente til sig selv:
”Hvis ikke jeg holder fast og er i gang med små nye skridt HVER DAG, så får jeg jo aldrig et overblik”

Og efter et halvt år bestemte Bente sig af sit fulde hjerte.

”Det er jo det her, jeg vil.”

For da hun vitterlig besluttede sig

ikke med hovedet

men med hjertet

“Det er jo det her, jeg vil”,

så kom der skub i processen.

Bente investerede i en slowjuice

og nu skulle der laves og drikkes både juicer, smoothies og greenies

Ind med masser af grønsager

På 3. dagen med 750 ml slowjuicet saft  og to grønsagssmoothies som mellemmåltider sov Bente 8 timer for første gang i 10 år.

Hun husker, at hun var helt rundt på gulvet, da hun vågnede.

Det er hun ikke mere

nu glæder hun sig dagligt over,

at hun

  • ikke længere har hovedpine,
  • har fået stabilt blodsukker,
  • ikke har ondt i led og ryg,
  • ingen allergi har mere,
  • ingen myldertanker,
  • har tabt 10 kilo,
  • har fået mere overskud og energi

Og ja, som Bente siger:

“Overblikket blev større og større dag for dag,

så længe jeg holder fast i at

  • planlægge mine måltider
  • have i køleskabet hvad jeg skal bruge
  • spise 3 mindre hovedmåltider
  • spise 3 mellemmåltider
  • huske på at jeg nu er dækket ind med vitaminer og mineraler

Ja, i det hele taget vælge mig selv til hver dag.”

Har Bente også smittet dig?

Jeg lod mig smitte af Bente.Smitte og lyst til at spise Kumquats

I denne uge vil jeg være nysgerrig og smage en frugt, jeg ikke har smagt før.

Den lille Kumquats.

Jeg er så taknemmelig for, at Bente har fået så meget overskud.

OG

at hun valgte at bruge noget at dette overskud til at skrive en LAAAANG kommentar og dele sin glæde med dig og mig.

Jeg håber så meget, du også har ladet dig smitte af Bente

og

har besluttet dig for dit næste eller måske første skridt til DIN sundere kost og livsstil.

Med kærlig venlighed

Lad dig endelig smitte med nysgrrighed og lyst til mere plantebaseret madSiff

PS. Har du brug for en hjælpende hånd til mere grønt?

Tjek om 29 Dage med Grøn Morgenmad er noget for dig

eller tilmeld dig med det samme

PPS. Har du svært med at lade dig smitte med lyst og nysgerrighed til mere plantebaseret mad?

Husk, der er ikke altid en logiske årsager til, at du har svært ved at komme i gang med at spise sundere nærende mad, sover nok, er velhydreret og får nok bevægelse dagligt. Hvis du virkelig ønsker positive forbedringer må du i gang med at se på dine tanker.

Har du lyst til at dele dine oplevelser, erfaringer og tanker omkring hvodan du kommer op på hesten igen– så er du mere end velkommen til at skrive en kommentar herunder.

Fortsat rigtig god fornøjelse med Livet

 

 

*Husk god tone – alt omkring vores mad, livsstil og sundhed er meget følsomt, og jeg ønsker at skabe et positivt og støttende forum, hvor vi kan hjælpe hinanden. Vi må hver især gå vores vej og der er kun ÉN som ved, hvad der er rigtigt for os. Rigtig gættet. Det er os selv. Så jeg vil bede dig om at skrive i jeg-form eller komme med konkrete henvisninger, så vi alle kan danne vores egen tanker og komme videre  en tanke og et skridt ad gangen. Og selvfølgelig kan du være anonym.

Læs også Blodsukker – Den ultimative guide

Læs også Egenomsorg – Den sværeste omsorg af alle

 

 

 

 

 

egenomsorg

Egenomsorg – den sværeste omsorg af alle

ÅÅÅRRRHH nej ikke nu igen.

Endnu en dag med et officielt navn, hvor vi føler, det bare handler om at få os til lommerne og købe chokolade, blomster og vin for ikke at snakke om udklædningstøj, nipsting, pynteting og events.

Jeg tænker selvfølgelig på valentinsdag, morsdag, farsdag og hvad der ellers dukker op.

Eller en af de dage som WHO, UNICEF eller andre der mener, at vi skal have fokus på noget bestemt.

Som vegansk dag, børnenes dag, øllets dag, cyklernes dag, glædens dag………. osvegenomsorg

Personligt er jeg  nu helt vild med d. 20. marts

Glædens Dag

Den gang for seks år siden, da jeg blev bekendt med Glædens Dag, ringede jeg spontant til Christiansborg og spurgte, hvordan de markerede Glædens Dag.

Der var ikke et eneste parti, som kendte til dagen, selv om det er WHO, som har valgt, at vi behøver en glædens dag.

Men kan du og jeg ikke bruge disse dage til noget fornuftigt?

Jo selvfølgelig kan vi da det.

Disse mærkedage kan vi bruge til, at minde os om, at den bedste omsorg er egenomsorg.

Og

egenomsorg

er den eneste omsorg,

vi kan være sikker på at få.

Men hvorfor får vi os så ikke masser af egensomsorg?

Hvorfor er det så svært for os at give os selv den omsorg, som vi fortjener?

Hvorfor er vi ikke alle sammen i top form og strutter af sundhed?

Det er der lige så mange svar på, som der er mennesker og sikker også mange flere.

Men

Hvad siger du til at gå i gang med det samme?

Hvad siger du til at fra nu af, er du dagligt bevidst og giver du dig selv omsorg så godt, du nu kan?

Altså

Slut med snak, tanker og bekymringer.

Find en blyant og et stykke papir.

Ja, kom nu.

Læg papir og blyant foran dig

Og lad os så komme i gang.

Jeg kalder alle officielle mærkedage for mine opmærksomhedsdage for egenomsorg.

Men alle årets dage kan bruges som opmærksomhedsdage.

Så ikke noget med at finde undskyldninger for ikke at gå i gang

lige nu.

Egenomsorg hænger sammen med handling

Er du klar?

Gode spørgsmål til opmærksomhedsdage med egenomsorg.

På en opmærksomhedsdag tjekker du ind og gør status ved hjælp af spørgsmål, som kan være med til at fremme din proces med at optimere din egen sundhed.

Netop.

Egenomsorg fremmer din sundhed.

Her er det nødvendig med en parentes-bemærkning.

Sundhed er ikke et mål, det er et middel.

Og hvad mener jeg så lige med det?

Her vil jeg hive fat i WHO,

som definerer sundhed på denne måde:

“Sundhed er en tilstand af fuldkommen fysisk, psykisk og social velvære og ikke blot fravær af sygdom. Sundhed er ikke målet i sig selv, men midlet til at håndtere og opnå kontrol over dagligdagen.”

Og jeg har valgt at udbygge definitionen med:

samt glæden ved at have overskud til at være noget for andre.

Parentes-bemærkning slut

Fik du fundet papir og er du klar med blyanten?

Hvad er dine svar til disse spørgsmål:

  • Spiser du den mad, som din krop og hjerne har brug for? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Får du bevæget dig en halv time dagligt med pulsen op i 5-10 minutter og helst ude i Guds fri natur? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Strækker du dig godt og grundigt hver morgen inden, du stiger ud af sengen? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Husker du tre DYBE vejrtrækning inden, du står ud af sengen? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Sover du 7-8 timer hver nat? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Drikker du nok vand om dagen? (tommelfingerregel: din vægt divideret med 3 = antal deciliter ) Hvorfor? Hvorfor ikke? (Advarsel. trap langsomt op, hvis der er stor forskel på hvad du drikker og hvad der vil være godt at drikke)
  • Kommer du stort på toilettet mindst en til tre gang om dagen? (for nogle mennesker er hver anden måske hver tredie dag almindeligt) Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Har du været til tandlægen for nyligt? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Hvordan trives du med dit arbejde?
  • Trives du i hverdagen generelt? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Trives du med de enkelte familiemedlemmer? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Hvordan bruger du tid på og med dine venner?
  • Har du planlagt en time om ugen, hvor du ikke må planlægge noget på forhånd? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Nyder du solen, når den er der? Hvorfor? Hvorfor ikke?

Jeg vil virkelig anbefale dig at skrive dine svar ned. (du kan læse mine svar i PS)

Og gør det nu med det samme.

Nogle af dine svar lægger op til handling med det samme, andre vil ligge og simre i øverste etage og så får du sat handling på, når du står i situationen.

F.eks. vil du sikkert stoppe op og lige stå og nyde solen, næste gang den bryder frem.

En mikropause som er uvurderlig.

Hvilke andre spørgsmål  er dukket op hos dig?

Skriv endelig svarene på dine egne spørgmål også.

Status over omsorg der bliver til egenomsorg

Jeg gør også status over hvilken type omsorg, jeg har brug for fra mine omgivelser.

Jeg kan nemlig ikke ændre mine omgivelser,

men jeg kan udnytte dem.

Selvfølgelig på den god måde.

Mange af os er slet ikke klar over, hvordan vi kan udnytte vores omgivelser på den positive måde.

Altså til glæde og gavn for begge parter.

Så læs med her og svar med det samme.

Du bliver garanteret overrasket over, hvor enkelt det er at skabe win-win situationer.

  • Smiler jeg, når jeg møder andre mennesker?
  • Taler jeg altid venligt til andre?
  • Er jeg specielt opmærksom på, hvordan jeg taler til familiemedlemmer og dem jeg kender godt?
  • Bruger jeg tid på at forberede min snak med mine børn, når det er et vigtigt emne?
  • Planlægger jeg små overraskelser til dem, jeg elsker? Inklusiv mig selv?
  • Gør jeg noget for et andet menneske uden, at de opdager det?
  • Kan jeg give noget væk uden at forvente at få noget igen?

Som du sikkert allerede har tænkt, så skal der ikke meget til, at vi kan få glæde og omsorg fra vores omgivelser, ved at være opmærksom på vores egen adfærd.

Og der er lige en tredie måde, vi kan få mere egenomsorg på.

For når vi træder ud af vores komfortzone og gør noget vi ikke plejer, så lever vi.

Vi er født nysgerrige og jo mere vi holder vores nysgerrighed ved lige jo bedre og sjovere er livet.

Handler egenomsorg om at være fucking flink?

I min optik

Ja

Forleden mens jeg transporterede mig fra A til B i min skønne gamle Volvo lyttede jeg til P1.

Her fortalte Lars AP om et forsøg som Foreningen Fucking Flink, havde gennemført.

Den gruppe mennesker som skulle udføre en  – altså en – enkel handling om dagen, hvor de var flinke –

var mere glade, følte de havde mere overskud og ville fortsætte med at være mere flinke, for det føltes bare godt

Hvis du vil have procenter på forbedringer, kan du lytte til P1 eftermiddag her

I videoen her kan du blive klogere for Foreningen Fucking Flink, som har et mål om at Danmark er værdens flinkeste folk 2025.

Nye tiltag frisker hjernen op og gør os mere levende

Hvad kan vi gøre af nye tiltag frem til næste opmærksomhedsdag for at få mere egenomsorg og blive mere bevidst?

Kort sagt

Hvad vil få os til at føle os mere levende?

Du får lige nogle eksempler.

Og husk kun en ny ting ad gangen.

Og er det noget, du gerne vil have bliver en ny vane, så husk

nye vaner skaber vi ved at udføre dem hver dag i tre uger.

Inspirationsliste til øget egenomsorg:

  • Har jeg brug for at tage et karbad med epsomsalt en gang om ugen?
  • Hvad med at få ordnet fødder hos en autoriseret fodterapeut?
  • Hvis jeg danser til min ynglingmusik hver dag, hvad mon der så sker?
  • Hvad kan jeg prøve, som jeg aldrig har prøvet før og hvem vil jeg gøre det sammen med?
  • Hvilken ny forfatter kan jeg gå i gang med?
  • Hvilken udstilling vil være provokerende for mig at gå ind og se?
  • Skal jeg tage en pause fra facebook i en uge/måned?
  • Vil en uge  uden kaffe/alkohol/søde drikke være en god udfordring? eller tre uger med nedtrapning?

Og nu er det din tur.

Hvilket spørgsmål har du brug for at stille dig selv som vil inspirere dig til nye udfordringer?

Jeg håber virkelig, du har givet dig tid til at få et overblik over din egenomsorg.

Så fat i blyant og papir.

Ikke noget med bare at gøre det i hovedet.

Og husk ikke at sætte mere end en ny ting i gang ad gangen.

egenomsorg

Og har du ideer, som ikke står her,

og det har du helt sikkert, når du først kommer i gang med sundhed som et middel og ikke et mål,

så skriv dem endelig på dit papir og i kommentarfeltet her under, så vi kan drage nytte af hinandens erfaringer.

Med kærlig venlighed

Siff

Cand.scient., forfatter og foredragsholder

 

 

 

PS. Her har du mine svar på det første sæt spørgsmål fra indlægget.

  • Spiser du den mad, som din krop og hjerne har brug for? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Generelt spiser jeg min grønne morgenmad hver dag og resten af dagen to måltider og ikke for store portioner, da jeg har let ved at komme til at overspise. Jeg skal være ekstra opmærksom, når der er følelser på spil, for så spiser jeg med hovedet. Jeg skal også være ekstra opmærksom, når det er let mad. Så har jeg registreret, at jeg er bekymret for, om jeg får energi nok og så spiser jeg ofte for meget. Som f.eks. her til aften og nu er jeg proppet og har sværere ved at koncentrere mig.
  • Får du bevæget dig en halv time dagligt med pulsen op i 5-10 minutter og helst ude i Guds fri natur? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ja det hjælper mig rigtig meget at hunden skal ud, selv om hun nu er så gammel at jeg må gå selv for at få pulsen op. Desuden holder jeg mig selv til ilden ved at være med i Facebookgruppen Challenge 3 km – 365 
  • Strækker du dig godt og grundigt hver morgen inden, du stiger ud af sengen? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ups. De sidste uger har jeg grebet mig selv i at glemme det. Nu er det vist tid til post-it for enden af sengen, så jeg husker det igen fra i morgen af. Og så vil jeg da lige gå ud og hænge i ribben i 30 sekunder.
  • Husker du tre DYBE vejrtrækning inden, du står ud af sengen? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Åååhhh endnu en af mine gode vaner, som er druknet i hoste og influenza. Det skriver jeg på min post-it med stræk, så jeg husker det fra i morgen tidlig.
  • Sover du 7-8 timer hver nat? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ja efter jeg opdagede, at der på min tidtagning på Iphone var en app-lignende funktion, så nu bliver jeg påmindet hver aften om at nu er der tre kvarter til jeg skal i seng. Så ja jeg sover mellem 7 og 7,5 time nu og har gjort det i over to måneder.
  • Drikker du nok vand om dagen? (tommelfingerregel: din vægt divideret med 3 = antal deciliter ) Hvorfor? Hvorfor ikke? (Advarsel. trap langsomt op, hvis der er stor forskel på hvad du drikker og hvad der vil være godt at drikke)
  • Det vil jeg mene. Måske jeg skal notere i gennem en uge på et tidspunkt
  • Er dine finger- og tånegle velplejede? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Efter jeg erkendte i en alder af 48 at mine tånegle formodentligt ville blive nedgroede som min fars, har jeg gået til en autoriseret fodterapeut hver sjette uge og mine negle er så fine og de gør ikke længere ondt.
  • Kommer du stort på toilettet mindst en til tre gang om dagen? (for nogle mennesker er hver anden måske hver tredie dag almindeligt) Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Er almindeligvis stort på toiletter tre gange om dagen. Dog arbejder jeg stadig på at optimere mine tarmbakterier og må stadig observere sammenhængen mellem hvad jeg spiser og hvordan det kommer ud. Så min egenomsorg på dette punkt er streng nødvendig.
  • Har du været til tandlægen for nyligt? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ja og det fungerer regelmæssigt
  • Hvordan trives du med dit arbejde?
  • Jeg elsker mit arbejde som selvstændigt og vil ikke bytte for en million. Jeg nyder min bibeskæftigelse som handicaphjælper, som har givet mig nye vinkler på livet.
  • Trives du i hverdagen generelt? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Jeg har accepteret, at en dag ad gangen er vejen frem for mig. Når jeg huske at inddrage meditation og bøn, så jeg får ånden med, så oplever jeg gang på gang at dagen flyder og jeg oplever en ubegrundet glæde.
  • Trives du med de enkelte familiemedlemmer? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ja. Nu er sønnerne lige flyttet og det er jo en fornøjelse, at de vælger at komme forbi flere gange om ugen. Min mand og jeg har altid haft en excellent evn til at tilpasse livet som det nu en gang viser sig, så STORT JA, jeg trives med de enkelte familiemedlemmer. Jeg vil dog i det kommende år sørge for udnytte vores medlemsskab af Jazzklubben og Kunstkklubben, som er to nye tiltag min mand gav mig i fødselsdaggave.
  • Hvordan bruger du tid på og med dine venner?
  • Jeg bruger tid på korte men ofte opkald, vores madklub og når jeg er i Jylland med firmaet overnatter jeg helst hos venner.
  • Har du planlagt en time om ugen, hvor du ikke må planlægge noget på forhånd? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Dette er min største udfordring at få planlagt og overholdt. Tænk at en time kan være så svær at planlægge. Mon det skal være næste måneds udfordring?
  • Nyder du solen, når den er der? Hvorfor? Hvorfor ikke?
  • Ja og jeg kan endda finde på at stoppe mit arbejde for at gå ud i solen, når jeg kan se at solen er brudt frem
overvægt

Er overvægt en sygdom og kan man blive helbredt?

Overvægt rammer flere og flere.

Overvægt rammer flere og flere er hvad nyhederne fortæller os i dag.

Og jeg kunne ikke lade være med at lave et opslag på FaceBook.

Opslaget kommer længere ned.

For der er en sikker vej ud af overvægt.

Nu tænker du sikkert

Er der en sikker vej ud af overvægt, der virker for alle?

Ja.

Nogle gange virker den hurtigt, nogen gange langsomt.

Men den virker.

overvægt

Vejen ud af overvægt handler bestemt ikke om, hvad vi skal undvære.

eller om, at vi skal forsage en masse.

Har vi fokus på det, vi IKKE skal have

så bliver det netop det, vi ender med at spise og drikke for meget af.

Og dette sker, selv om vi godt ved, hvad der er sundt og nærende for os.

Vi er blevet tudet ørene fulde om mere grønt og mere motion.

og

Alligevel får vi ikke indført en balance i vores kost med mere grønt og mere motion.

Og hvorfor ikke.

Fordi vi ikke er klar over, at vi har fem legemer, som vi skal holde i balance.

Der er ingen som er blevet overvægtige af en sodavand og en flødeskumskage i ny og næ 😉

Basta.

Så denne viden er heller ikke nok til at holde overvægten fra døren.

Hvilken viden kan så hjælpe os på vej?

Jeg har lige set TV2 News med interview af venstres sundhedsordfører Jane Heitmann, som sagde at for nogle få overvægtig er det en sygdom og de skal have ekstra opmærksomhed og for resten gælder det om at gøre det frie valg lettere.

Jeg er ikke enig med Jane Heitmann.

Det frie valg kan være nok så let,

det virker bare ikke hvis man er syg.

og

Jeg tror, overvægt er en sygdom.

og alle, der er overvægtige, har denne sygdom

Den gode nyhed er,

at denne sygdom kan helbredes.

Og Gud ske tak og lov for det.

For ellers ville det da slet ikke være til at holde ud.

Hvorfor jeg tror, at overvægt er en sygdom?

Jo, for

Hvis overvægt ikke var en sygdom, ville vi komme tilbage på vores optimale vægt, når vi var ude af den krise, som havde gjort os overvægtige og bragt vores krop ud af balance.

Og vi ville ikke bare komme tilbage til vores optimale vægt,

vi ville ikke overspise,

vi ville ikke spise usundt,

vi ville ikke være flove over ikke at kunne styre, hvad vi puttede i munden

I det hele taget ville vi spise, når vi var sultne og ikke tænke på mad, før vi var sultne igen.

Og sådan er det heldigvis for nogle mennesker.

Bare ikke for alle.

Du behøver ikke være enig

Du behøver ikke være enig med mig i, at overvægt er en sygdom

Det er lidt voldsomt at få slynget

sygdom

i ansigtet.

Jeg ved det

Det, du behøver er at være villig til, er at se på din egen sundhed

Jeg har selv været overvægtig

8 kilo

Ikke meget men nok til, at jeg ikke havde det godt med mig selv

og jeg har også været sukkerafhængig og ikke kunne styre, hvad jeg puttede i munden

Så hvis du kender til overvægt eller overspisning,

Kender til at tænke på mad hele tiden,
eller
at tænke for meget på, at du ikke får motioneret nok

Hvad siger du så til at lære om, hvordan du kan komme tilbage i balance?

Et godt sted at begynde er at have fokus på tankerne

Fokus på hvad vi konkret kan tilføje, som gavner vores sundhed.

Og nu hører jeg dig sikkert sige

“Jeg ved godt, hvad der vil være sundt for mig”

“Og enig.”

Vi ved det hver især.

Mon dette redskab virker for dig?

Ja, vi ved godt hvad der er sundt for os.

Og derfor får du et enkelt værktøj, til at sætte handling på din viden.

Lav en madplan for en dag

Tre måltider om dagen og du bestemmer dig for,

hvad du skal spise

og

hvor stor din portion skal være

og det er det.

Du vil sikkert komme til at mærke sult og det er sulten og de følelser, som kommer med hullet i maven som bliver din udfordring.

Og her kommer redskab nr. to

Du må lære at bede om hjælp fra din indre visdom

og lade være med at tage den første trigger-bid.

Og hvis har prøvet dette og er røget tilbage i de gamle vaner

hvis du kender til overspisning

eller

du føler, at du er sukkerafhængig

eller

er overvægtig

og

Hvis du ikke vente på at myndighederne gør det lettere for dig at tage de fornuftige valg eller tage særlig hensyn til dig.;)

Så er workshoppen

Ny Vej med Snuden i Dit Eget Sundhedsspor

lige noget for dig

Her får du den viden du behøver for at vide hvorfor det ikke virker for dig

Der er bare 4 pladser tilbage.

Snup din plads her < —————

Hvis du er mand

Er du mand og læser med, så sidder du sikkert og tænker,

“Den workshop er da noget for mig”

og alligevel har du på fornemmelsen, at det mest er kvinder, som tilmelder sig

Du har helt ret

På workshoppen er der tilmeldt 2 mænd og 33 kvinder på nuværende tidspunkt.

Men du skal vide

Overvægt er faktisk et større problem for mænd end for kvinder.

Den seneste opgørelse siger, at 58 % af mænd og 38 % kvinder er overvægtige.

Så du kan da lige læse mere om workshoppen

 her <————-

På workshoppen får du tre enkle og kraftfulde redskaber, som virker for alle.

Når de bruger dem.

Ønsker dig en rigtig god dag

Med kærlig venlighed
Siff

PS.

Her har du mit Facebook-opslag

Kender du til overspisning eller føler du dig sukkerafhængig?
Overspisning er en sygdom på linie med alkoholisme.
Den første bid trigger denne sygdom, nøjagtig lige som den første drik gør for alkoholikeren.

Derfor er tre planlagte måltider med planlagt indhold en god metode for mange Overspisere.
Der findes andre metoder men … Husk Siff hvad der virker for dig.

Overspisere er ofte plaget af isolation, da vi skammer os og derfor vælger at spise i skjul.

Jeg er så taknemmelig for at Anonyme Overspisere eksisterer. 

Dette fællesskab tilbyder helbredelse fra denne sygdom og redskaberne er universelle.

Tusind tak for sindsro.

Udfordring i ny og næ

Udfordring af lyst eller nød. Stort eller lille U-turn

Nye vaner i ny og næ – er det en udfordring?

Vi kan alle have brug for at ændre på nogle vaner i ny og næ.

Hvis du er under 45, så tænker du sikkert

“Det er da overkommeligt”

Yngre mennesker tror nemlig,

at ‘i ny og næ’ betyder, at vi selv kan bestemme, hvor tit det skal være.

Men nej.

I ny og næ betyder hver 14. dag.

Ny og næ hænger nemlig sammen med månes faser.

Jeg giver dig lige en memoteknik, så du ved om månen er i ny eller næUdfordring i ny og næ

Månen er i ny, når den er i tiltagende 

Den ligner et lille t.

Og i næ, aftagende og her ligner den et lille a.

Nu er du fanget

For næste gang du kikker på månen, så kommer du garanteret også til at huske på,

at du lige skal kikke på dine vaner.

og du kan slet ikke lade være med at beslutte,

hvordan du kan justere

og om du måske må hive i nødbremsen.

Hvis det er et nødbremse stop, så træk til, så du er sikker på

U-turn

 

Har du brug for inspiration til hvilke vaner, du skal kikke på?

Se med de næste 8 torsdag kl. 20.30 på DR1.

U-turn – Et liv uden piller?

Første udsendelse var i torsdags

I U-turn – Et liv uden piller følger vi seks mennesker, som har sagt ja til at trække i nødbremsen, så skuden vender.

De har sagt ja til, at vi andre kan spejle os i deres fejltagelser.

Føle med dem, når det gør ondt.

Og juble med når de udfordre sig selv og gør fremskridt.

De lader Chris McDonald guide dem til optimale kost- og træningsvaner og endda for åben skærm.

Jeg tager godt nok hatten af for disse mennesker.

De er så modige.

Og tak.

Tusind tak til Michael, Pia, Søren, Torben, Tina og Christina.

Møde dem her

og høre om hvorfor, de har valgt at trække i nødbremsen og udfordre sig selv

Valgt at giver deres kost- og trænings – vaner en tur med grovfilen og i vridemaskinen.

U-turn for diabetes 2 patienter

Chris MacDonald har nemlig i samarbejde med TrygFondens Center for Aktiv Sundhed (Rigshospitalet) lavet en undersøgelse af om U-turn livsstilsændringer er effektive i behandlingen af type 2 diabetes.

Spørgsmålet er, kan optimering af kost og træning føre til en reduktion eller helt fjerne behovet for diabetes-medicin.

Test din risiko

Er du i tvivl om hvor radikalt, du behøver at gå til værks?

Test dig selv og se hvor stor risiko, du har for at udvikle diabetes 2.

Det gode er nemlig, at vi kan styre uden om livsstilsygdommene.

Bare vi tør gennemføre et mindre u-turn i tide.

Og har vi udvikle diabetes 2 eller en anden livsstilssygdom, så kan selv en mindre udfordring være den trædesten, vi behøver for at turde udfordre os selv lidt mere næste gang.

og så ender vi jo med

Mange bække små – gør…..

Det gør diabetes 2 ved kroppen

Og hvis vi ikke ved, hvad diabetes 2 gør ved vores krop, så se med her

For nogle af os har lettere ved at sætte handling på vores gode beslutninger,

når vi ved,

hvad vi risikerer at udvikle.

 

Måske vælter spørgsmålene rundt i hovedet på dig lige nu.

Siff, hvilken vane er den vigtigste, jeg skal begynde med?

Siff, har du ikke et godt trick til at tage en beslutning og sætte handling på?

Vaner giver tryghed, nysgerrighed giver energi

 

Hvis jeg fortæller dig,

hvad du skal begynde med,

så respekterer jeg dig ikke.

Og jeg respekterer dig så meget.

Du er unik

Jeg respekterer dig ved at lade dig selv tage ansvar for, hvad du vil ændre.

Hvad du vil udfordre.

Måske har du brug for lidt mere viden om vaner.

Vaner giver tryghed og sparer vores hjerne fra at bruge energi.

Så står vi midt i svær sygdom, skilsmisse, flytning, dødsfald, nyt arbejde eller lignende store livsbegivenheder,

så gælder det om,

at vi nyder og er taknemmelige for de vaner vi allerede har og som er gode for os,

og at vi gør vores bedste for ikke at forstærke de destruktive vaner, som har det med at dukke op,

når der er mange følelser på spil.

Så ikke noget med at ville lave nye vaner i krisetider.

Livet udfordre os.

Og vi takker for vores vaner, som får os trygt og sikkert igennem de forandre, som kommer til os udefra i krisetider.

Men

For der er altid et men

eller jeg vil hellere sig

og

Nogle af os glemmer at en krise er kortvarig

Vi skal være opmærksom på, at vi ikke kommer til at hænge fast og tro vi er i krisetider i flere måneder eller år.

Vores vaner holder os nemlig “fanget” og blokerer for nysgerrigheden og at energien kan flyde frit.

Dette gælder også, når vi “laller” afsted i vores vante trumme rum.

Dette ser ud til at være specielt gældende, når vi har rigeligt at se til.

Vi må huske at give os tid i ny og næ,

til at udfordre vores vaner.

Så vi må huske at kikke på månen i ny og næ.

Og nu vil jeg præsentere dig for vaneforvandler nr.1.

Den selvvalgte udfordring

Når vi benytter vaneforvandler nr. 1 – Den selvvalgte udfordring

så behøver vi max. 4 minutter.

Længere tager det nemlig ikke for os at beslutte hvilken udfordring, det vil være godt for os at tage ansvar for

og skrive ind i kalenderen, hvordan og hvornår den skal udføres.

Første gang tager det måske lidt længere tid

og det er ok,

for vi vil gerne blive rigtig gode til Den selvvalgte udfordring

som du får opskriften på længere nede.

Udfordringer er nysgerrighed, der omsættes til energi

Jeg bruger selv Den selvvalgte udfordring, som jeg blev inspireret til af Brendon Burchard for år tilbage.

Det drejer sig om at finde frem til en udfordring, som vi gennemfører i en måned.

Udfordringen skal være af en sådan karakter, at vi får sved på panden bare ved tanken om at udføre den.

Ja, vi er måske endda i tvivl om, vi kan gennemføre den.

Min første udfordring var at træne mig op til at gå 50 km inden for 24 timer.

Jeg gennemførte ved, at jeg sidste lørdag i måneden gik 40 km og stod rigtig tidligt op den næste dag og gik de sidst 10.

Lidt kreativt – men ok.

Her får du lige lidt inspiration til udfordringer, som din krop og dit blodsukker vil elske

– Gå i seng kl 22.30 hver aften (Blodsukker – Den ultimative guide)

– Gå ud og gå en tur i 30 minutter hver dag (måske vil du være med i Challenge 3 km – 365)

– Finde 30 nye vegetariske opskrift, tilberede og spise en ny ret hver dag

– Vise kærlig venlighed (smile) til alle vi møder på vores vej. (Er det overvældende, så fra kl 14-18 hver dag.)

– Drikke et glas lunkent vand med citron på fastende hjerte hver morgen

– Ingen tv, netflix eller lignende i 30 dage. (Husk at planlægge, hvad du så vil gøre!)

– Træne op til at kunne gå _____ km den sidste dag i måneden.

– Lave 2-5 minutters vejrtrækningsøvelse hver dag. (Her er en simpel teknik. Sæt dig behageligt til rette og observer din vejrtrækning. Intet andet. Bare observere i 2-5 minutter)

– Lære at danse/synge/spille tre (eller hvor mange) nye stykker, der vil være en udfordring for dig

Har du tænkt på en udfordring til denne måned?

Det gode ved Den selvvalgte udfordring er at dårlige vaner, har det med at forsvinde af sig selv, for der er ikke plads til dem

og

Jeg har bemærket, at jeg er blevet gladere, efter jeg er begyndt at udvælge og gennemføre månedens udfordring.

Hov

Hvor er det godt jeg præsenterer dette redskab for dig.

Jeg har da helt glemt at beslutte mig for min egen månedens selvvalgte udfordring.

Måske har jeg glemt det, fordi det var en udfordring, at jeg selv skullefilme og klippe video til og få sparket 29 Dage med Grøn Morgenmad i gang

Måske også fordi jeg vil ud hver dag i mindst 30 minutter, så jeg holder fast i Challenge 3 km – 365 hver dag.

Nu ved jeg i alle tilfælde hvad, min selvvalgte udfordring skal være i næste måned.

Jeg vil skyde en lille video hver dag, som kan glæde mine læsere.

Puha.

Pulsen stiger.

Videoen skal lægges op i bloggen/ YouTube og der skal være 2500 likes i YouTube.

Har du fanget opbygningen af en selvvalgt udfordring?

  1. Det skal være svært at komme i mål.
  2. Det skal være målbart, så vidt muligt.
  3. Du skal fortælle om din udfordring til en anden, som vil heppe og støtte.
  4. Du aflægger “rapport”, når måneden er gået.

Nu er det din tur.

Med mindre selvfølgelig, at du står i krise til halsen,

men så tror jeg altså ikke, du ville være kommet her til i artiklen.

Hvad skal din selvvalgte udfordring være?

 

Udfordring - Siff Holst

Du må rigtig gerne skrive din udfordring her under i kommentarfeltet.

Der findes ikke noget bedre end at sige det højt og lade andre kende til vores udfordringer.

Jeg heppe og støtter alt, hvad jeg kan.

Og husk at skive, når du er kommet i mål.

Jeg glæder mig allerede.

Vigtigst. Det er selve processen som er livet og skaber glæden.

Rigtig god fornøjelse

Siff

 

PS. Du kan læse mere om mig, Siff her.

Online- og LIVE-kurser, coaching og foredrag kan du læse mere om på www.stabiltblodsukker.dk .

Får du for resten mit nyhedsbrev?

 

 

 

 

 

 

 

Rigtig godt og tarmvenligt nyt år

Kan du gætte hvad, der forhindre dig i at have et solidt sundhedsfundament?

Beklager jeg skruer bissen på her sidst på året, men det er desværre et smertefuldt faktum for en hel del, at de ikke aner, hvordan de bygger og vedligeholder deres eget solide sundhedsfundament.

Kender du det?

En dag beslutter du dig for, at det kommende år skal være dit bedste år EVER.

Og når du nu sidder og gør status, hvad har du egentlig fået opnået de sidste 12 måneder.

Jeg kan love dig for, du er ikke alene.

Mange glemmer at gøre status løbende og faktisk har vi slet ikke besluttet os for, hvad vores sundhed bygger på.

Men du har chancen lige nu.

Hvad består et solidt sundhedsfundament af for dig?

Tag papir og blyant.

Ja, gør det nu.

Skriv hvad dit solide sundhedsfundament består af.

Mit solide sundhedsfundament består af ti grundsten

  • Optimal fordøjelse
  • Optimal væskebalance i kroppen
  • Mindst 600 g grønt og frugt hver dag
  • Tre måltider om dagen
  • 30 minutters rask gåtur i frisk luft
  • 1-2 pauser for sindet i løbet af dagen
  • Vedholdenhed
  • At kunne nyde livet en dag ad gangen
  • Villighed og modet til at prøve noget nyt

Og ja,

det var kun ni grundsten.

Den tiende grundsten er den første sten, som bliver lagt i mit solide fundament

Hjørnestenen.

Hjørnestenen i et solidt sundhedsfundament er:

7 – 8 timers god søvn hver nat.

Og nej,
du skal ikke droppe champagnen kl. 00 nytårsaften for at få nok søvn.

Nytårsaften skal du nyde hvert eneste minut, du er vågen.

Det er alle de andre 364 dage

når ja

og minus et par øvrige undtagelser som moster Oda’s 80 års fødselsdag, sønikkes konfirmation og firmafrokosten.

Men ALLE de andre dage,

skal du vælge dine 7 – 8 timers søvn.

Og hvorfor nu det?

Fordi 7 – 8 timers søvn er livsvigtige.

Det er kun, når vi sover, at  vores indre hjernevasker arbejder.

Også kaldet det glymphatiske system.

Om natten styrer din hjernes gliaceller afgivelsen af giftstoffer og affaldsstoffer fra hjernen og sender dem over i lymfesystemet. Herfra kan de behandles i leveren og sendes ud via din urin.

Men

For hjernevask er ikke det eneste livsnødvendige, der sker om natten.

Dit tarmsystem indeholder 1 1/2 til 2 kilo tarmbakterier, og det er alfa og omega for en god fordøjelse, at de har gode arbejdsforhold.

I løbet af natten renser og restituerer kroppen dit tarmsystem.

En god nattesøvn giver altså kroppen ro til at skabe balance i forholdet mellem gode og mindre gode bakterier, så du undgår uro i tarmene.

Men

for der er endnu et men

Dine tarmbakterier er ikke kun natteaktive.

De er særdeles flittige om dagen og har brug for store mængder fibre, vitaminer og mineraler samt antioxidanter

og

Al det du får fra det grønne.

Så mangler du et godt nytårsforsæt?

Et godt sted at starte dit bedste år ever.

Hvad så med at spise grøn morgenmad alle de dage, du alligevel sover 7- 8 timer.

Hvis du vil komme let og nemt over planlægningen, indkøb og opskrifter,
så gøre som de 13 andre, der allerede har tilmeldt sig.

Tilmeld dig

29 Dage med Grøn Morgenmad – ny måde at opnå stabilt blodsukker og booste dit immunsystem

Du får de første syv opskrifter og indkøbliste så snart, du har tilmeldt dig.

Indkøbsliste og opskrifter leveret direkte i din mailbox.

Og jeg er ikke længere end et klik væk i vores lukkede facebook gruppe, hvis du har spørgsmål. Jeg holder dig i hånden hele vejen.

Alt sammen for kun 479,- kr.

Jeg ønsker dig et vidunderligt grønt, helsebringende og tarmvenligt nyt år med 7-8 timers søvn

Med kærlig venlighed
Siff

PS. Læs mere om onlineforløbet 29 Dage med Grøn Morgenmad lige her <———————

PPS. Har du spørgsmål til forløbet, så skriv endelig til mig.

ærlig jul

(K)ærlig jul med stabilt blodsukker – 3 enkle råd

Jeg ønsker dig en eventyrlig dejlig, glædelig og (k)ærlig jul med stabilt blodsukker

Men det er jo ikke denne hilsen med ønsket om en (k)ærlig jul, som har fået dig til at havne her

Du har allerede fået så mange julehilsner på de sociale medier

så du sidder sikkert og tænker

“Stik mig så de tre enkle råd og kære Siff, lad det gå stærkt”

Jeps

Vær så god

Tre enkle (k)ærlige juleråd

1. (k)ærlige juleråd tager max. 5 minutter. (Sølle 5 minutter og din jul bliver forvandlet)

Planlægge detaljeret, hvad du vil spise i løbet af dagen og hvornår du vil spise det.

2.  (k)ærlige juleråd er (k)ærlighed for dig selv

Beslutte dig for, hvad du vil spise af sukkerholdigt mad.

3. (k)ærlige juleråd er gentagelse af 1 og 2

Gøre dit bedste en dag ad gangen. Følg dine planer så godt, som det nu er muligt. Du er kun et menneske.

Her får du mine erfaringer og et par redskaber

Første (k)ærlige juleråd

Jeg ved, det er altafgørende for mit blodsukker, at jeg spiser en sund og blodsukkerstabiliserende morgenmad.

Så den planlægger jeg om aftenen (og gerne også dagens øvrige måltider).

Den (k)ærlige juls vigtigste 5 minutter

Hvad vil jeg spise til morgenmad, til frokost, til aftensmad? Hvor meget vil jeg spise? Hvornår spiser jeg  +/- en halv time?

Forventer jeg at skulle spise på andre tidspunkter?

Hvad kan jeg forvente at blive budt på?

Hvad vil jeg sige ja til at spise?

Når jeg ved, hvornår jeg spiser frokost og aftensmad, behøver jeg ikke at gå og småspise mellem måltiderne.

Hvis der kommer for mange følelser i spil

Denne søde juletid er følelsernes tid

og flertallet af os, som er udfordret på blodsukkeret, er også udfordret på følelserne.

Når følelserne er drivkraften til at putte noget i munden

så ved jeg,

at hverken pebernødder, konfekt eller sågar mad hjælper mig.

Jeg kan dulme mine følelser i broccoli, hvis det skal være.

Derfor har jeg en aftale med mig selv om at stoppe op og ringe til en i mit netværk.

Ja, jeg har et par hotlines. 

Jeg ringer op lige på stedet og fortælle, hvad der er på spil.

Jeg har aftalt med den jeg ringer til, at vedkommen bare lytter.

Når jeg har talt færdig, vælger jeg nogle gange at spørge om vedkommen kender det, som piner mig og har lyst til at dele deres erfaringer.

Nu er det så mig som lytter.

Uden at dømme, bedømme eller fordømme.

Jeg siger det i alle tilfælde ikke højt.

Jeg lytter bare.

Til sidst kan jeg så beslutte mig for om, jeg vil spise på mine følelser.

Jeg laver nu en klar aftale, jeg siger højt.

Og her kommer (k)ærligheden ind.

Vil jeg virkelig sætte min sindsro og energi, min (k)ærlige jul og mit stabile blodsukker over styr?

Hvis følelserne, der er på spil er mere end jeg kan klare lige nu,

og jeg bare må spise på mine følelser,

hjælper det mig,

at jeg sørger for at have min egen hylde i køleskabet.

Så kommer jeg ikke til at spise det, som udfordre mit blodsukker.

Faktisk er grønsagsskufferne plus hylden lige over – mine hylder.

Min familie ved ikke, det er sådan.

For selvfølgelig må de gerne spise af “min” mad.

Jeg vil bare ikke spise af deres.

Og er jeg ikke i nærheden af mit eget køleskab, så er jeg dækket ind.

Og det leder mig til det andet (k)ærlige juleråd

For jeg kan ikke styre, hvad jeg spiser, hvis jeg først spiser noget med sukker eller gluten (hvidt mel) i.

Så på dette punkt er jeg afholdende.

Hvis du er ny på området med at holde dit blodsukker stabilt,

begynd med mådehold, (med mindre du ved, du er sukkerafhængig.)

Vælg et eller to klart afgrænset måltider, hvor du beslutter, hvad din mådehold består i.

Konfekt kan være et område

Ét stykke lækkert konfekt, kan ikke bringe dit blodsukker på afveje.

Et stykke bringer heller ikke mit blodsukker på afveje.

Som sagt mit problem er,

at jeg ikke kan stoppe, hvis jeg først begynder.

Selv har jeg her til jul et lille lager af forskellige stænger med tørret frugt med nødder. Noget som jeg kan spise med god samvittighed og uden af mit blodsukker går grasat.

Ganefryd har jeg købt i Irma,

og Irma er også kommet med deres egen rawbar.

Rawbar fra Netto (De er så gode og koster kun 12 kroner)

Raw Licious fra Rema (og ja de er også rigtig gode og til 12 kr.)

og i går fandt jeg en ny bar(K)ærlig jul

Mät

Og Gu’ hjælpe mig om den ikke også giver god karma.

Når jeg køber en Mät giver jeg samtidig et æg til et barn i Afrika

Det er da win-win

og med til at skabe en rigtig (k)ærlig jul

Du kan forresten læse mere om Mät på www.matfoods.com

Og nu kommer det vigtigste af de tre (k)ærlige juleråd,

som er altafgørende for en (k)ærlig jul

Gentagelse, gentagelse og atter gentagelse af 1, 2 og 3.

Planlæg, beslut og gør dit bedste igen og igen og igen

En dag ad gangen.

Og måske er det bare mig?

Men jeg må ofte skrive mine aftaler ned.

Specielt dem jeg laver med mig selv.

Og faktisk er ikke nok at skrive dem ned.

Jeg skal også have dem på mig,

for min (k)ærlighed til mig selv kræver vedholdenhed, vedholdenhed og atter vedholdenhed

Jeg gør mit bedste for at overholde hvad, jeg har aftalt med mg selv.

Jeg vil kun spise til måltiderne 😉

 

Og hvad er det jeg spiser, når der er følelser på spil?

nåhh nej,

Det første jeg gør, når der er følelser på spil, er……….

Har du lavet en aftale med dig selv til en (k)ærlig jul?

ærlig jul

 

Jeg ønsker dig en eventyrlig dejlig, glædelig og (k)ærlig jul

Med kærlig venlighed
Siff

PS.
Har du husket at give dig selv en julegave?

Hvis ikke kan jeg varmt anbefale min workshop

Ny vej med snuden i dit eget sundhedsspor

eller 29 Dage med Grøn Morgenmad.

Jeg vil elske at støtte dig og din sundhed.

PPS.

Hvis du ikke kan nå at oprette en hotline til et par god venner, så gå gerne ind og skriv herunder i kommentarfeltet. Du kan selvfølgelig være anonym.

PPPS. (Det blev da lige et langt efterskrift. Når ja. Men det er da også kun jul en gang om året)

Du kan også tænke “STOP” og flytte dig fysisk fra det, som får dine følelser i kog. Gå et andet sted hen og efterlad det, du var ved at putte i munden.

sundere livsstil

Succes med sundere livsstil i december. Sådan gør du.

Så for Søren, så er det december og kalenderen er ved at være proppet med julearrangementer.

Muligheden for at komme til at leve af æbleskiver, flormelis, flæskesteg, ris alamande, glögg og konfekt er temmelig stor.

Hvem kender ikke til dage, hvor man snupper tre kolde æbleskiver på vej ud af døren og holder dampen oppe i løbet af formiddagen med et par kopper kaffe og en håndfuld pebernødder.

Kantinen byder på flæskesteg og risalamande, afdelingen byder på glögg proppet med rosiner og æbleskiver, som bruges som undskyldning for at få masser af jordbærsyltetøj og flormelis.

Julegaveindkøb presses ind, så aftensmaden bliver endnu en gang flæskesteg og ris alamande.

Så sidder du også med spørgsmålet:

“Hvordan holder jeg fast i en sundere livsstil den næste måneds tid?”

En sundere livsstil komme med viljen til succes

Succes til en sundere livsstil i december hænger uløseligt sammen med disse to handlinger

Spise alle de grønsager, du kan støve op

3 måltider om dagen med masser af grønsager og frisk frugt. 

(Jeps. Også om morgenen)

Med fokus på disse to områder, styrker vi vores kontrol over vores sundere livsstil.

Vi hjælper os selv til at flytte fokus fra al det, vi ikke vil spise.

Det vi IKKE vil spise, ender vi ofte med at spise alligevel, fordi vi havde fokus på det vi IKKE ville spise eller fordi vi bare griber, hvad der er.

Hvordan hjernen behandler det, vi IKKE vil, kan du læse mere om i artiklen “Sunde kulhydrater – to enkle råd, så du får mere sundt”

Ved at spise masser af grønsager i tre måltider om dagen, hjælper os selv til at flytte fokus fra vores irritation over, at vi plejer at leve rimeligt sundt, i december går det fløjten og det bliver så hårdt at kæmpe sig tilbage i det nye år.

Med fokus på 3 måltider om dagen, har vi noget fornuftigt at foretage os og vi giver os selv masser af kærlighed

Vi har fokus på at gøre en god forskel for os selv i stedet for, at vi frygter at tage på i vægt og at blodsukkeret er helt ude af kontrol.

Lad os kikke nærmere på de to handlinger, der kan hjælpe os til at fastholde vores sundere livsstil.

Og jeg skynder mig lige at sige, at du måske synes nogle af spørgsmålene her under virker meget banale.

Ikke desto mindre giver de dig frihed, overskud og glæde samt fastholder din sundere livsstil.

Spise alle de grønsager, du kan støve op

Vi springer lige ud i det.

Jeg vil bede dig finde notespapir  og gør det gerne på mobilen

  • Skrive en liste over alle de forskellige grønsager, du har spist de sidste tre til seks måneder

Skriv navnene på dem alle sammen også selv om, du kun spiste en lille bid artiskok, fordi det var pynt

Ja, ja, det gør ikke noget listen bliver lang og det er også helt ok, hvis den bliver kort

Det vigtige er, at du bliver bevidst om hvilke grønsager, du har spist

Og det er lige meget om de var rå, syltede, bagt, kogt eller stegt

eller om de var en del af en chutney, remoulade eller lignende

Husk dem alle sammen

Også dem du har spist ude i byen

Ja, for alle disse grønsager skal du bruge som inspirationskilde om lidt

  • Nu skal du genkalde dig de to til tre måltider, hvor du spiste flest grønsager

De indre billeder af disse måltider  smæk fyldte af grønsager, skal du tage med dig til det næste del af øvelsen

Tre måltider om dagen

Du begynder med at definere

  • Hvad består et sundere morgenmåltid af for dig?
  • Hvad består et sundere middagsmåltid af for dig?
  • Hvad består et sundere aftensmåltid af for dig?

Og brug nu lige et par minutter, så du har et klart billede af dine tre måltider.

Og du må meget gerne skrive ned, hvad de indeholder

Beskriv dem ned til mindste detalje

eller måske har du et billede på mobilen af et sundere måltid.

Er opgaven fuldført?

Du ved nu hvad et sundere morgen -, middags – og aftensmåltid er for dig!

og

Jeg ved godt, dette kan virke banalt, men bare roligt.

Du gør dig ikke begribeligt hvor meget frihed, du får.

Nu gælder det om, at du lægger en plan for i morgen

Til denne plan skal du bruge disse tre spørgsmål:

  • Hvad vil jeg spise?
  • Hvor meget vil jeg spise?
  • Hvornår vil jeg spise?

til hvert af morgendagens tre måltider

Og det vigtigste er, at du gør det nu og så grundigt, som det er muligt.

sundere livsstilSidder du nu med en plan over dine tre måltider for i morgen?

Du har måske knap med tid lige nu.

Overvej lige om du får mest ud af at få lavet din plan eller at læse resten af mailen?

Jeg håber, du vælger den løsning, der giver dig sundere livsstil i den kommende tid.

Har du god tid lige nu, fristes du måske til at lave en plan for flere dage, en uge eller måske endda helt frem til jul.

Og det kan du sagtens gøre.

Det er bare vigtigt, at du bruger et par minutter hver morgen på at se, om der er brug for justeringer inden du kaster dig ud i en ny dag.

Bevidsthed er det vigtigste for at fastholde en sundere livssstil.

Hvad der er det rigtige for os den enkelte dag, er vi ofte først rigtig klar over enten aftenen før eller selve morgenen.

Altså

Det gælder om at lægge en plan for tre måltider

En dag ad gangen.

Hvis du beslutter, at du vil lægge din plan hver morgen,

så vær ekstra opmærksom

måske har du det lige som jeg

Jeg har en tendens til, at jeg ikke vil styres, så helst ingen planer langt ud i fremtiden til mig

Der skal være plads til spontanitet

Her gælder det om at være på vagt

For

Når mine tanker om morgenen forsøger, at få mig til at undlade at lave en plan (justere dagens plan), så husker jeg at tænke:

“Det vigtigste i dag er, at jeg skriver min plan ned og holder den så godt, jeg kan.”

“Min plan skaber fred i sindet, giver mig mere energi og jeg holder fast i min sundere livsstil.”

Så hvis du ikke har fået lavet plan for

i morgen

den kommende uge

resten af dagene op til jul

så kommer her

TIPS til sundere livsstil i december

  • Skriv gerne en lille lap med dagens plan og hav den på dig.

(Denne lap hiver jeg frem og læser på (igen og igen hvis nødvendigt), hver gang jeg skulle få lyst  til hurtige kulhydrater)

  • Lav aftensmad nok, så du har til morgenmad eller frokost dagen efter.

(Dette trick har reddet mig fra mange uønskede hurtige hvide kulhydrater.)

  • Gå gerne ind og skriv din plan for dagen her i kommentarerne.
  • Søg efter opskrifter ud fra din liste med grønsager.

Herunder få du links til en masse grønsagsretter, som er proppet med komplekse kulhydrater i form af grønsager, bønner, linser, quinoa, hele korn, fuldkorn og meget mere.

Vanløseblues – opskriftindex. Her finder du også  madplaner og indkøbslister

29 opskrifter fra Samvirke

Vegetarbladet

Kirsten Skaarup – kødfri fredag. Kirsten Skaarup har lavet Ny-opskrift-hver-dag-julekalender, så du får en vidunderlig ny opskrift hver dag. Og er der noget Kirsten kan, så er det at lave julemad fuld af vidunderlige grønsager

sundere livsstil

Hvis du vil fortsætte med den sundere livsstil i det nye år, så er 29 Dage med Grøn Morgenmad et enkelt online forløb, der giver dig masser af fiber-, vitamin- og mineralrige grønsager hver dag og selvfølgelig komplekse kulhydrater og de er geniale til at holde blodsukkeret stabilt.

Vi begynder d. 10. februar 2018
Læs mere her  <—————-

Jeg ønsker dig sundere livsstil med stabilt blodsukker hver dag også i december.

Du fortjener det virkeligt. 😘

Hvilke grønsager (og friske frugter) vil du forresten spise resten af dagen i dag? 😉

 

Med kærlig venlighed

Siff Holst

sunde kulhydrater

Sunde kulhydrater – 2 enkle råd, så du får mere sundt

Findes de virkeligt de sunde kulhydrater?

Ja for filan da.

Og vi har så meget brug for dem.

De er vores primære kilde til energi fra maden

og

De sunde kulhydrater er vores eneste kilde til kostfibre.

De komplekse sunde kulhydrater sørger for, at vi kan holde vores blodsukker stabilt, at vi får masser af vitaminer, mineraler og antioxidanter samt at vores fordøjelse fungerer optimalt for bare at nævne de vigtigste funktioner.

Problemet er bare, at mange mennesker ikke spiser nok af de sunde kulhydrater.

Hvor finder vi så disse sunde kulhydrater?

De sunde kulhydrater finder vi såmænd i planteriget.

Og de er farvestrålende.

sunde kulhydraterHele korn  – FuldkornBælgplanter – Grønsager – Frugt – Bær (og nødder)

Og desuden finder vi sunde kulhydrater i tang.

Alle planter er opbygget af komplekse sunde kulhydrater, som leverer glukose og fibre, når vi fordøjer vores mad.

Så når vi spiser vores 600 g frugt og grønt samt masser af bønner, linser, ærter, hele korn, fuldkorn

og lidt nødder hver dag,

ja så har vores krop let ved at holde vores blodsukker stabilt og optimere vores fordøjelse.

Og som sagt

og det kan ikke siges for tit

når vi sørger for at spise masser af de sunde kulhydrater får vi masser af langsomme kulhydrater, fibre, vitaminer, mineraler og ikke mindst antioxidanter.

Og al dette ved de fleste mennesker godt.

Måske lige med undtagelse af at tang og nødder også indeholder sunde kulhydrater.

Så inden vi hoppe over til et par gode råd, der får os til at spise flere sunde kulhydrater,

tager vi en lille snak om

De hvide kulhydrater

De kraftigt forarbejdede kulhydrater.

De bliver til raffineret sukker og/eller fint hvidt mel

og forarbejdningsprocessen fjerner alle de gode ting, så de flyver over i blodet.

Vi finder de hvide hurtige kulhydrater i

sukker, kager, slik, is, mælkechokolade, hvidt brød, hvid pasta, hvide ris, sodavand og alkohol

og vi indtager dem ofte sammen med store mængder mættet fedt og så er den helt gal med blodsukkeret.

Men har vores krop egentlig lyst til, at vi spiser mange af de hurtige hvide kulhydrater?

Hvis vi virkelig tager spørgsmålet til os

mærker efter

og er ærlige over for os selv,

er svaret så ikke

“Nej”

For vil du ikke give mig ret i,

at du får energi af at spise de sunde kulhydrater og bliver tappet for energi af de hurtige hvide kulhydrater?

Og al dette ved du sikkert allerede.

Det er altså ikke viden, som forhindrer os i at få spist masser af de farverige, naturlige, og sunde kulhydrater.

Så hvad skal der til for, at vi får spist masser af de sunde kulhydrater

Flere sunde kulhydrater

De fleste af os har fokus på, at vi gerne vil undgå de hvide kulhydrater.

Vi vil gerne spise færre (selv om vi synes det er synd for os, at vi ikke kan spise som alle andre ;))

ja måske vil vi endda helt udelade dem – de hurtige hvide kulhydrater

Altså

vi har fokus på det, vi ikke vil have

Og hvad sker der?

Vi bliver ved med at spise det forkerte.

Vores hjerne er nemlig sådan indrettet, at vi tiltrækker det, vi har fokus på.

Forestil dig, at du stå over for et stort kage-tag-selv-bord, hvorpå der også står en stor skål med frisk frugt.

Du siger til dig selv: “Jeg vil ikke spise kage.”

Og et øjeblik efter sidder du og spiser et stykke kage.

Hvordan gik det lige til?

Problemet er, at vores hjerne sorterer “ikke” fra.

Når vi tænker på, at vi ikke skal spise et stykke kage.

Ja, så fjerner hjernen ordet ikke

og som bekendt fører tanke til handling og vi griber os selv i, at have sat handling på tanken

“Jeg vil spise et stykke kage”

Og så bliver det jo ikke bedre, når vi straks tænker:

“Jeg skal IKKE spise mere end et stykke kage”

Derfor er første råd

Vi må lære at have fokus på det, vi vil have

Vi må træne os selv i at tænke på det, vi gerne vil have mere af

Vi må vælge til

i stedet for at vælge fra

Så lad os vender bøtten

og

Her er det vigtigt, at vi kender os selv så godt, at vi ved om et stykke kage påvirker vores blodsukker meget eller næsten ikke

Og vær opmærksom

vi snakker her om et enkelt stykke kage.

Hvis vores blodsukker, energi eller humør ikke bliver påvirket nævneværdigt af et enkelt stykke kage, kan vi nøjes med råd 1.

Vi har fokus på det, vi gerne vil have mere af.

Råd nr. 1 

Hold fokus på det, du vil have mere af

Vi må lære at stille spørgsmål og lytte

For os som har et ustabilt blodsukker eller forhøjet blodsukker

For os som har prædiabetes eller diabetes

For os, som har haft ustabilt blodsukker eller en diagnose med en livsstilssygdom,

For os som overspiser eller underspiser

For alle os gælder det om at lære at stille spørgsmål OG vente på det indre svar.

For de fleste af os gælder det, at vi må

planlægge og gennemføre en afgrænset periode, hvor vi spiser masser af sunde kulhydrater 

og samtidig er afholdenhed over for hvide hurtige kulhydrater 

så vores krop kan komme tilbage i balance.

Genoprette kroppens homeostase.

Lad os lige springe tilbage til tag-selv-kage-bordet med frugtskålen.

Hvis vi hver morgen aktivt og bevidst beslutter os for,

at stille spørgsmålet:

Hvad skal jeg spise i dag for at få mange sunde kulhydrater?

så vil vi være mere tilbøjelig til at holde fokus på frugtkålen og vi rækker ud og vælger et stykke frugt.

Også selv om vi synes, kagerne ser interessante ud.

I vores planlagte periode med afholdenhed,

gælder det om, at vi

planlægger vores måltider og spise os mætte i sunde kulhydrater,

samt

er på forkant med uventede situationer

F.eks.:

Kan vi sørger for at være mætte inden vi skal have fredagskage med kollegaerne

Vi kan sørge for altid at have et æble, en banan, en smoothie, en rugbrødsmad eller 5-6 mandler på os

Vi kan bage kager med sunde kulhydrater

Tjek Lisbeth Tordendahl og Caroline Fibæk ud for den ene lækre opskrift efter den anden, som er smæk fulde af sunde kulhydrater.

Råd nr. 2.

Stille spørgsmål og lytte efter svarene

Så hvad siger du til at lave en aftale med mig lige nu?

En aftale som går ud på, at du beslutter dig for at sige

“Ja” til at købe og spise flere sunde kulhydrater.

“Ja” til at gøre noget andet end du plejer.

“Ja” til at stille dig selv følgende spørgsmål hver morgen (eller aften, hvis det passer dig bedre)

Hvilke måltider skal jeg spise i dag (i morgen) og hvad vil jeg spise, så jeg får masser af sunde kulhydrater?

Hvad har jeg med mig, så jeg kan klare uventede situationer?

Og selvfølgelig give dig tid til at finde svarene og handle på dem.

Dette er egenomsorg, når den er aller bedst.

Er du meget udfordret på dit blodsukker?

Hvis du er en af de ca. 20 % af befolkningen, som er udfordret på blodsukkeret, så er der andre områder i dit liv, som kan forhindre dig i at lykkes med at spise sunde komplekse kulhydrater.

sunde kulhydrater

 

 

Derfor har jeg skrevet guiden “Blodsukker – Den ultimative guide”, som fortæller dig om ni klassiske årsager til problemer med blodsukkeret.

Vil du i gang med flere grønsager, kan du hoppe med på “29 Dage med Grøn Morgenmad. Ny måde at styrke immunsystemet på og holde blodsukkeret stabilt”

 

Med kærlig venlighed

Siff Holst

www.stabiltblodsukker.dk

 

 

PS. Du er hjertelig velkommen til at skrive en kommentar (du kan sagtens være anonym) i kommentarfeltet herunder. Det kan være om, hvad du har af erfaringer, tips eller tricks, som har virket for dig eller hvad du ellers må have på hjertet omkring sunde kulhydrater.

PPS. Du kan læse mere om mig, Siff her. Online- og LIVE-kurser, coaching og foredrag kan du læse mere om på www.stabiltblodsukker.dk .

Får du for resten mit nyhedsbrev?