Selvkærlig – det bedste fokus til egenomsorg

Selvkærlig

Hvad vil det sige at være selvkærlig?

Sid lige stille et øjeblik og scan din krop eller tænk over spørgsmålet.

Vækker ordet selvkærlig for mange følelser?

Så bruger du i egenomsorg.

Ja, luk lige øjnene og mærk efter, hvad selvkærlig/egenomsorg er for dig.

Selvkærlig egenomsorg

For mig er det at være selvkærlig, når jeg på daglig basis spiser optimalt, når jeg drikker vand nok, bevæger mig i frisk luft og sover mellem 7-8 timer.

Men der skal mere til.

Selvkærlighed er også, når jeg er bevidst om mine tanker og er villig til at tænke opbyggende fremadrettede tanker. Reflekterer. Beder om hjælp. Giver mig tid til at stoppe op. Accepterer de følelser, der strømmer igennem mig.

Og sidst men ikke mindst er opmærksom på, hvornår jeg føler mig ensom.

Ikke alene men ensom.

Når vi er bevidst om at være selvkærlig, giver vi kroppen mulighed for at opretholde harmoni. Med harmoni giver vi celler, organer og systemer, hvad de har brug for. Kroppen er i homeostase.

Homeostase vil sige, at vores krop opretholder en afbalanceret indre ligevægt. Det sker ved f.eks. feedback-mekanismer, så det indre miljø holdes inden for de grænser, celler og organer har brug for.

Når vi er selvkærlige, samarbejder vi med vores krop. Samarbejder med sindet. Accepterer vores følelser. Er bevidst om vores indre viden og kærlighed samt skaber balance i vort behov for nogle gange at være alene og andre gange at være sammen med andre mennesker.

Vi er selvkærlige, når vi gør vores bedste for at få vores krop til at opretholde optimal balance. Homeostase.

Vi arbejder på alle niveauer. Fra alle vinkler.

Selvkærlig med hauora

Hvis du allerede kender mig, ved du, at jeg  arbejder ud fra begrebet Hauora.

Hauora betyder, sundhed fysisk, psykisk, følelsesmæssigt, åndeligt og socialt.

Hauora stammer fra New Zealand.

Og kender du mig ikke, så har du sikkert allerede gennemskuet, at hauora består af fem områder.

Vi må arbejde selvkærligt på disse fem områder:

Fysisk – mad, vand, bevægelse, søvn og almen pleje.

Psykisk – bevidst om tanker og at skabe positive og fremadrettede tanker.

Følelsesmæssigt – at acceptere og kunne være med de følelser, der strømmer gennem kroppen.

Åndeligt – tro, tillid og kærlighed. Tid til pauser og at lytte indad.

Socialt – balance mellem at være alene og sammen med mennesker, vi holder af.

 

Nu er det tid til at du trækker i arbejdstøjet.

 

Jeg giver dig tre enkle selvkærlige øvelser.

For du fortjener kærlighed så meget.

 

Her kommer din første øvelse.

Hvad gør du allerede, der er selvkærligt?

Ja, du er nemlig allerede selvkærlig.

Sæt dig med et stykke papir og skriv, hvad du allerede gør, der er selvkærligt.

Tro mig. Du er selvkærligt.

Du ser det måske bare som noget ‘man’ gør.

Du er velkommen til at hente inspiration i min liste – kommer længere nede.

For inden vil jeg lige bede dig om at være bevidst om, hvor du handler selvkærligt, vil jeg bede dig blive bevidst om dine tanker.

Vær opmærksom på hvilke tanker, der flyver gennem dit hoved lige nu.

 

Kan du næsten ikke vente med at komme i gang?

Så går du bare i gang. Skriv din liste lige med det vuns.

 

Har du mest lyst til at læse videre?

For dine tanker siger, at være selvkærlig er kun for egoister.

Du føler dig helt blank.

Du tænker på om det er en overspringshandling du er i gang med, vd at læse denne blog.

 

Ja, hvilke tanker flyver gennem dit hoved lige nu?

 

Jeg vil være ærlig og sige, at for 30 år siden kunne jeg slet ikke rumme at tænke på at være selvkærlig.

Men heldigvis trak jeg vejret  dybt og kastede mig ud i det ukendte.

Ud i det ubehagelige.

Nu er det din tur.

Frem med papir og pen.

Eller skriv  noter på mobilen.

Og som lovet

Her er min liste til spørgsmålet:

Hvad gør du allerede, der er selvkærligt?

selvkærlig

 

 

Færdig!

Klap dig selv på skulderen.

Måske er det mest selvkærlige du kan gøre lige nu, at overholde en aftale du har med dig selv.

Husk at mærke efter hvilken vidunderlig følelse, der strømmer gennem din krop, når du har afsluttet en aftale, du har med dig selv.

Ja, gør det nu.

Og så kan det være din belønning at komme tilbage og får øvelse 2 og 3.

At bede om hjælp er også selvkærligt

At bede om hjælp hos andre er også selvkærligt.

Men

Har du nogensinde bedt om hjælp uden, det var henvendt til nogen bestemt.

Du tænkte på noget og så dukkede svaret op.

Som f.eks. da min veninde bad om hjælp mht. om et studenterjob på Epidemiologisk Institur var det rigtige.

Min veninde stod og tænkte på, om hun skulle sige ja til et studenterjob på Epidemiologisk Institut.

Øjeblikket efter mødtes vi tilfældigt og ud af munden på mig røg: “Kender du til epidemiologiske undersøgelser?”

Og så lignede jeg et stort spørgsmålstegn.

Vi knækkede sammen af grin.

For jeg anede ikke, hvorfor jeg lige kom til at tænke på epidemiologiske undersøgelser.

Og så fortalte hun, at hun lige havde tænkt på, om det var det rigtige for hende at sige ja til studenterjobbet.

Men

Hvad fik lige mig til at tænke på epidemiologiske undersøgelser i splitsekundet inden, jeg mødte min veninde?

 

Hvor kommer hjælpen fra, når vi beder om hjælp?

 

Nogen kalder det tilfældighed.

Jeg kalder det sammentræf.

Sammentræf skabt af kontakt med livet.

For

Der er mere mellem himmel og jord.

Nogen kalder dette mere en højere magt. Universet. Gud. Moder Jord. Fader himmel. Allah. Buddha. Jesus. Indre visdom. Feltet.

Og nu tænker du måske,

“Hvad har universet med selvkærlig at gøre?”

For mig har det alt at gøre.

Min veninde bad om hjælp og fik det.

Derfor vil jeg nu give dig en simpel øvelse, så du kan træne din opmærksomhed på hjælp fra universet.

Øvelse 2  er en kort meditation.

Sæt dig et roligt sted, hvor du ikke bliver forstyrret i ca. 5 minutter.

Sæt dig godt tilrette.

Hvis det føles ok, så luk øjnene.

Flyt din opmærksomhed til dit åndedræt.

Træk vejret dybt ind gennem næsen og giv slip på luften ud gennem munden.

Som et dybt suk.

Gentag et par gange.

Nu stiller du spørgsmålet her inde i dig selv:

Hvorfor er jeg villig til at være selvkærlig i dag?

Gentag gerne spørgsmålet nogle gange inden, du igen afslutter din korte meditation med tre dybe vejrtrækninger ind og ud gennem næsen.

 

Og ja, min veninde tog studenterjobbet og blev så glad for det.

 

Jeg har lovet dig tre øvelser.

Så her kommen den sidste

En selvkærlig start på dagen

Her i øvelse 3 skal du have fokus på, hvilken selvkærlig start på dagen, der vil passe til dig.

Selv har jeg hentet solid inspiration i video her under.

 

Budskabet med at rede min seng har hen ad vejen, gjort mig opmærksom på flere og flere af mine selvkærlige handling.

Selv om du måske har set denne video før, så se den igen.

Du har forandret dig siden du så den sidst.

De 6 minutter er givet godt ud.

og

Verden har så meget brug for os.

Os der vælger at blive bevidste om vores handlinger.

Os der gøre vores bedste for at være den bedste udgave af os selv.

Os der tør være med til at ændre verden.

 

Lad os sammen flytte os fra frygt til kærlighed.

 

Her på falderebet.

Jeg har besluttet mig for at dele en bøn i med dig.

Der findes to former for bøn.

Enten beder du om hjælp eller også siger du tak.

Du får den bedste takkebøn der findes.

 

Tak for alt, Du har givet mig

Tak for alt, Du har taget fra mig

Tak for alt, Du har ladet mig have tilbage.

 

Tak for dig <3

Med kærlig venlighed
Siff

selvkærlig

 

Brug for mere viden
Egenomsorg – den sværeste omsorg af alle

Selvværd handler om at turde elske dig selv

Blodsukker – Den ultimative guide

 

Du  er hjertelig velkomme til at abonnere på mere viden, tips og tricks.

Når jeg skrive nye blogindlæg, så får du besked direkte i din indbakke.

Selvværd handler om at turde elske dig selv.

Jeg blev inspireret til dette indlæg, da jeg forleden hørte Lotte Svendsen (filminstruktør) og Anna Emma Haudal (instruktøren bag ’Doggystyle’) have en særdeles ærlig snak om deres eget forhold til mad og selvværd.

Deres samtale handlede om at se sig selv med andre øjne og turde elske sig selv på trods. Om at have det stramt med overvægt og alligevel bruge mad til at udtrykke kærlighed. At være på evig flugt fra at være den buttede pige, der var engang. Om at synes at overvægt er et udtryk for svaghed.

Du får link til deres snak længere nede.

Bliv klogere på dit selvværd og din selvtillid

Nu handler det om at du får lyst til at styrke dit selvværd og din selvtillid.

Om vi har ustabilt blodsukker, vægtproblemer, er permanent stressede, føler os deprimerede, er utilfredse med os selv eller hvad, der nu kan være, så er det et tegn på, at vi er i ubalance. Vores krop er i ubalance.

Og er vi i ubalance, er der stor sandsynlighed for, at vi også bøvler med vores selvværd. Ofte er det faktisk noget af det første, der bliver ramt.

Jeg, Siff, skriver dette indlæg både ud fra egne erfaringer og på baggrund af de mange mennesker, jeg har mødt i årenes løb som gymnasieunderviser og som forkæmper for et mere stabilt blodsukker.

For eksempel har jeg mødt mennesker, der havde stor selvtillid, men ikke noget selvværd. De vidste, de var dygtige til det, de lavede, men de elskede ikke sig selv. Og lige dér ligger forskellen på selvværd og selvtillid.

Selvtillid er, hvordan du virker udadtil – selvværd er, hvordan du har det indadtil.

Selvtillid bygger på, hvad du kan – selvværd på den kærlighed, du har til dig selv.

Vi må derfor bygge på vores selvværd, og styrke det.

Det skal det handle om her, for jeg har tre enkle redskaber til dig, som netop styrker dit selvværd.

Men inden du får de tre redskaber, så lad os dykke lidt mere ned i forskellen mellem selvværd og selvtillid.

Hvordan adskiller selvværd sig fra selvtillid?

Selvværd

Selvværd handler om at være god nok, som den du er. God nok alene fordi du eksisterer. Det er altså lige meget, hvordan du ser ud, om du kan noget eller ikke kan noget. Du har følelsen af at være noget værd som det menneske, du ER.

Du har en solid selvfølelse.

En tro på, at du har en berettigelse som menneske alene, fordi du er dig. Du hviler i en indre kerne. Din identitet bliver ikke påvirket af, hvad andre synes om dig.

Når du har højt selvværd, er du tilfreds med at være den, du ER. Du har følelsen af at være et menneske, der er værd at elske. For du elsker dig selv.

Selvtillid

Selvtillid handler om, at du er god til noget. Du kan være god til at tegne, spille bold, løbe på skøjter, lave lækker mad, strikke, hænge billeder op. God til dit arbejde, være en god forælder, et venligt menneske. Tage dig af andre.

Og er du bevidst om, at du er god til noget bestemt, har du selvtillid. Du har tillid til, at du kan det, du er god til.

Rigtig mange mennesker har fået bygget selvtillid op ved, at deres forældre og lærere har rost dem for det, de kunne.

Der er en ydre handling koblet til det, der giver dig selvtillid. En ydre handling kan bedømmes og kommenteres af andre mennesker. Så selvtillid bygger på noget, vi har lært os.

Hvor bevidst er du om dit eget selvværd og selvtillid?

Hvis du ikke er bevidst om forskellen på selvværd og selvtillid, kan du risikere at have bygget din identitet på, hvad andre synes om dig. Synes om det, du kan. Og hvis du en dag ikke længere er venlig eller god til at lave lækker mad, og bliver kritiseret, så lider din identitet et knæk.

Hvis du en dag ikke længere er god til at spille bold, mister du måske troen på dig selv og føler, at du ikke er noget værd.

Har du altid fået at vide, at du ikke kan noget, at du er dum og du tror, det er rigtigt, så bygger du din identitet på selvtillid.

I min verden er alle mennesker gode til noget. BASTA.

Har du derimod en god portion selvværd, er du sikkert også god til at sige “Pyt” og virkelig mene det.

Har du masser af selvværdsfølelse, gør det ikke noget, at du laver fejl. Du kommer op på hesten igen, ser fremad og gør dit bedste. At fejle betyder intet for dit selvværd.

Er du bevidst om og har både høj selvtillid og selvværd, så…

Er der ingen undskyldning for at have ustabilt blodsukker og/eller vægtproblemer.

”Hvordan hænger det dog sammen?”, tænker du måske. Men det hænger faktisk rigtigt meget sammen. Når du er bevidst om og har høj selvtillid OG selvværd, og du samtidig har ustabilt blodsukker eller vægtproblemer, så er det udtryk for, at du ikke viser dig selv den egenomsorg, du behøver.

Det kan bunde i, at dit selvværd måske ikke er så højt, som du går og tror. At du må tage dig af dig selv på en anden måde, end du gør på nuværende tidspunkt.

Du ved formodentligt godt, hvordan du kan holde dit blodsukker stabilt. Eller kan hurtigt sætte dig ind i, hvordan du giver din krop de betingelser, den behøver for at have optimal vægt og stabilt blodsukker.

Du er bevidst nok til, at du kan holde stress eller mørke tanker fra døren.

En eventuel ubalance er et valg, du laver, fordi du ikke er ærlig over for dig selv.

Og ja, jeg ved godt det ikke er populært at fortælle dig, at du selv bestemmer, om du holder dit blodsukker stabilt. Om din krop har optimal vægt.

Men er du bevidst om og mener, du har høj selvtillid og højt selvværd, så er det dit ansvar.

Har du derimod et lavt selvværd.

Eller er ubevidst om din selvtillid og dit selvværd og samtidig har ustabilt blodsukker, så er ‘Fanden løs i Laksegade’.

Ja, er du lidt ældre, er du sikkert ikke i tvivl om, hvad jeg mener.

For dig som sidder og måber.

Der er noget rivende galt, når ‘Fanden er løs i Laksegade’.

Er du ubevidst og har ustabilt blodsukker og/eller vægtproblemer, så er jeg så glad på dine vegne, at du læser med her.

For så har du nok tænkt dig at gøre noget ved din ubalance. Sådan.

Du er så sej.

Hvordan får man højere selvværd?

Første erkendelse er, at der er noget rivende galt.

Rivende galt når blodsukkeret er ustabilt, eller kroppen lider på grund af ikke-optimal vægt.

Næste erkendelse er, at det er rivende galt ikke at arbejde på at opbygge dit selvværd.

Og mangler du selvtillid, så er den dobbelt gal.

Men når du har læst hertil, vil jeg påstå, at du er klar til at gøre det, der skal til for at opbygge selvværd, selvtillid samt genvinde dit stabile blodsukker og din optimale vægt.

I dagens Danmark kan alle holde deres blodsukker stabilt.

Ja, det kræver bevidst arbejde.

Det kræver, at du påtager dig dit ansvar.

Det er enkelt.

Dermed ikke sagt, at det er let.

*****

Nogen kan ‘nøjes’ med at ændre på deres kost og bevæge sig optimalt.

Andre må både bruge medicin og tilpasse deres kost og daglige bevægelse.

Så nu har du ikke længere nogen undskyldning for ikke at tage ansvar og gøre det, der skal til.

Så læs endelig videre og få de tre redskaber, jeg har lovet dig.

Tre enkle redskaber til højere selvværd

Første redskab er selvdisciplin.

Og inden du zapper væk.

Jo, du kan sagtens oparbejde selvdisciplin, selv om du har fået at vide, du har rygrad som en regnorm.

Læs videre.

Din selvdisciplin handler om hvilke tanker, du vælger at tænke.

Og om tålmodighed og vedholdenhed.

Tålmodighed og vedholdenhed.

Tålmodighed og vedholdenhed.

Og falder du i vandet, så er det op på hesten igen.

Tålmodighed og vedholdenhed.

Selvdisciplin opbygger du ved, at du hver morgen begynder at tænke nogle andre tanker, end du gør i dag.

For en tanke skaber en følelse, der skaber en handling.

Du kan f.eks. starte dagen med at tænke: ” I dag sørger jeg for at være velhydreret, og nu drikker jeg et stort glas vand” Selvdisciplin er kærlighed til dig selv. Det vigtigste menneske du kender, tager du dig kærligt af lige fra morgenstunden.

Du skaber en kærlig handling for dig selv igen og igen og igen.

Andet redskab er at erkende og acceptere dine følelser.

Når du træner dig selv i at acceptere og være med dine følelser, kan du også lære at bruge dem til din egen fordel.

Følelser er energi. Negative følelser har en lav energi, og positive følelser har høj energi.

Når du mærker en negativ følelse, kan du lære at acceptere den og begynde at tænke andre tanker og se hvilke følelser, der så opstår.

På den måde kan du lære at skabe højere energi.

Dette vil du opleve som kærlighed. Egenomsorg.

Tredje redskab er at turde elske dig selv præcis, som du er.

En god øvelse er at kikke dig selv i øjnene hver gang, du ser i et spejl. Og så blive bevidst om dine tanker. Er det tanker, der vil øge dit selvværd eller tanker, der sænker dit selvværd?

Og ja, redskab to og tre er tæt knytter her.

Så nu handler det om, at du kommer i gang.

Med disse tre redskaber skaber du fundamentet til at få lyst til at spise det, der er godt for dig og dit blodsukker. Får lyst til at bevæge dig. Bruge dine muskler optimalt, så din krop kan skabe din optimalvægt.

Det er tid til, at du behandler din krop med respekt.

Og mit bedste råd til dig er:

“Vær åben for udfaldet af dit bevidste arbejde, ikke afhængig af udfaldet”

Tro på dig selv.

Tro på, du kan gøre dit bedste.

Hvis du har brug for hjælp til at få stabilt blodsukker og optimere din vægt, så tjek ‘Genvind dit stabile blodsukker‘.

Og nu til Lotte Svendsen og Anna Emma Haudal i

Ping – pong

Og en inspirerende snak om mad og selvværd.

DR P1 præsenterer Lotte Svendsen og Anna Emma Haudal på denne måde:

– “min mor tilbød mig 200 kroner for hvert kilo, jeg tabte. Siden har jeg opdaget, hvor stor konsekvens det har haft for mit selvværd, at min mor tilbød mig penge for at se ud på en bestemt måde”. Det fortæller Anna Emma Haudal, der som ung filmskaber beskæftiger sig med selvværd og det at turde elske sig selv. Hun er inviteret til Ping Pong i P1 af filminstruktør Lotte Svendsen, der altid har kæmpet med forholdet mellem vægten og sin kærlighed til mad.

Du kan lytte til ping-pong udsendelsen HER

Selvværd

Siff Holst

Selv træner jeg dagligt med at bygge mit selvværd endnu stærkere. Træner så jeg har mod til at være den bedste udgave af mig selv. Mod til at være ubetinget ærlig og se mig selv i øjnene hver morgen og sige: ”Jeg elsker dig Siff, præcis som du er.”

Jeg ønsker virkeligt for dig,

      • at du har modet til at gå i gang med at tænke anderledes, end du plejer
      • at opbygge dit selvværd og holde dit blodsukker stabilt.

Og jeg hjælper dig gerne ved at genvinde dit stabile blodsukker.

Læs her hvordan 

Tak for dig <3

Med kærlig venlighed
Siff

PS. Lyst til mere, så læs bloggen om blodsukker

usunde vaner

Usunde vaner. Få hemmelighed, så du få sunde vaner

Usunde vaner, der ikke længere tjener dig, kan du med lethed sætte på reservebænken.

Når du er bevidste om usunde vaner i den virkelige verden, får du meget mere energi på kortere tid, når du er villig til at gøre et stykke konkret arbejde i en kortere periode.

Læser du stadig med?

Så bruger du hjernesystem 2.

Du er i gang med at regne ud, hvad den virkelige verden egentlig går ud på.

Hvilke usunde vaner, du med fordel kan ændre.

Om det nu også kan passe, at du kan få meget mere energi på kortere tid.

Du reflekterer, kontrollerer, er bevidst.
Tænkende.
Du stopper op.
Du bruger energi.
For system 2 er ret energikrævende, og fungerer sjældent i den virkelige verden.

I den virkelige verden handler du.
Du reagerer intuitivt, automatisk, hurtigt, ukontrolleret og ubevidst.
Du bruger meget mindre energi.

Dine vaner er koblet til system 1 og styrer dine handlinger.
I cirka 90 procent af tiden handler du ud fra system 1.

Det er derfor, du kender til at spise noget, du ved, der ikke er godt for dit blodsukker.

 

Usunde vaner adskiller sig ikke fra sunde vaner

Du ved godt, dit blodsukker tager på rutsjebanetur, når du spiser flere kager i træk, drikke en to liters cola, bruger dine muskler til at sidde og ligge de fleste timer i døgnet.

Men det er blevet en vane, at du automatisk rækker ubevidst ud efter kagen, colaen, sidder mange timer i træk, eller ligger som en sofakartoffel foran flimmeren eller hvad der nu er din værste usund vane.

Men du behøver ikke være slave af gamle vaner i system 1.usunde vaner

Folk der lever sundt, gør det, fordi det er blevet en vane at leve sundt.

Så hvordan kommer du tættere på en ny sund vane.

Det gør du ved at være villig til at læse videre; altså bruge energi på hjernesystem 2 og bygge en nye vane op et skridt ad gangen med den viden og det redskab, jeg giver dig.

Og nej, jeg har ikke selv fundet på det. Der er videnskablig belæg for det og den kære Morten Münster, har lavet en pdf, du kan downloade. Og er der noget Morten er god til, så er det at lære fra sig.

Og rolig nu.

Inden du beslutter dig for hvilken ny sund vane, du gerne vil implementere og kaster dig hovedkulds ud i en vaneændring, der mislykkes før du er startet, skal du lige lære. hvordan en vane er opbygget.

Du skal lære hvilken overordnet proces alle vaner følger.

En vane følger tre elementer.

1) Et stikord,  2) En rutine, 3) En belønning/feedback

Når du får stikordet, fortæller det din hjerne, at det er tid til at sætte gang i en bestemt vane.

Derefter følger rutinen, fordi hjernen sender besked ud i kroppen, så du udfører selve vanen. Og så får du en belønning, så hjernen husker på at denne vane er værd at fastholde og gennemføre igen.

Husk vaner styres af system 1. De er automatiske og ubevidste.

Oversat til den virkelige verden hos en med en dårlig kage vane.

Læs Siff før i tiden:

Ser kage (stikord)
Spiser kage (rutine)
Mærker psykisk velvære (belønning/feedback)

og er der flere kager på fadet, så starter automatikken igen.

Ser kage – spiser kage – mærker psykisk velvære ………

Ja, dette var mig som barn og ung.

Men hvordan ser det ud for en med sunde kage vaner

Ser kage
Fortsætter med det han/hun er i gang med, da kage ikke er et stikord og der sker derfor ingen automatisk handling.

*****

Når du vil opbygge en ny sund vane, må du huske på, at du ikke kan fjerne en dårlig vane.

Du kan derimod erstatte den med en anden vane, som giver den samme belønning.

Og det er sommetider lettere, end man skulle tro.

Som Morten Münster’s eksempel fra bogen “Jytte fra marketing er desværre gået for i dag. Sådan bruger du adfærdsdesign til at skabe forandringer i den virkelige verden.”

Morten skriver: “Det kan være, at klokken er tre, og dit lave energiniveau er stikordet for, at du mødes med dine kollegaer ved kaffemaskinen, hvor der sikkert er en giftig klapperslange af en lokations-trigger i form af en drømmekage. Men belønningen her er faktisk ikke kagen, men derimod det sociale selskab og den lille pause. Du kan foreslå, at I tager en jakke på og går en lille tur i stedet.”

Når du kender til opbygningen af vaner og husker at finde frem til hvilken belønning din vane giver dig, så handler det om at finde en rutine, der giver den samme belønning.

Og her handler det om at kunne være ærlig. Være ubetinget ærlig over for sig selv.

Selv er jeg ikke sikker på at belønningen i Mortens eksempel  – det sociale samvær –  også ville være min belønning. Min belønning ville helt sikkert være det kick som drømmekagen fyldt med sukker ville give mig.

Men stop en halv.

Det kick, der fik en sukkerjunkie som mig til at spise flere kager i træk, handler måske ikke kun om en vane. Det handler måske om, hvad sukker gør ved os, når vi indtager det i store mængder.

Men sukkerafhængig eller ej.

Jeg tror på, at vi mennesker har vores frie vilje og vi kan altid vælge at arbejde med vores uvaner.

Jeg tror på, at vi med vores tanker, kan meget mere end vi lærer om i skolen og af vores forældre.

Så, når du har fundet den belønning en uvane giver dig, kan du begynde at arbejde på en bedre vane.

Men

Du må være villig til at bruge hjernesystem 2, til at finde frem til din belønning og derefter indarbejde nye gode vaner.

Mens du bruger energi på at indarbejde den nye vane, så husk dagligt på den overordnede belønning.

Du arbejder dig hen imod at opleve at få meget mere energi, da den nye gode vane gavner din krop, sind og sjæl.

Du skal lige kende et redskab mere. Viden er nemlig ikke nok. Du skal vide hvordan, du skal handle for at få nye vaner til at lykkes med knap 200 procent.

Redskabet hedder planlægningsintention.

Du får redskabet lige om lidt.

For

Nu er det tid til blyant og papir.

 

Hvilken usund vane vil du sætte på reservebænken?

Hvilken usund vane tænker du på lige nu?usunde vaner

Hvilken belønning giver denne usunde vane dig?

Hvilken ny sund vane kan give dig den samme belønning?

Kom nu, skriv dine svar ned på disse tre spørgsmål.

Og hvis du ikke straks bliver klar på din belønning, så bliv ved med at skrive spørgsmålet igen og igen.

Og kommer der ikke et klart svar, så gentag processen lige inden, du lægger dig til at sove.

Læg papir og blyant ved sengen, for der vil være stor sandsynlighed for, at du vågner med svaret.

Når du kender din belønning, så handler det om at finde frem til hvilken rutine – ny sund vane, der kan give dig samme belønning.

og så er du klar til

 

Planlægningsintentionen

Og som jeg fortalte dig tidligere, så har Morten Münster skåret ud i pap, hvad en planlægningsintention er, hvorfor den virker og hvordan du laver din egen planlægningsintention.

Du skal oprette dig som ny bruger, for at få adgang til Mortens ekstramateriale.

Til planlægningsintentionen, hører også at lave en ‘hvis – så’ plan.

For

“Det er ikke et spørgsmål om, du fejler. Det er et spørgsmål om, hvad du gør, når det sker.”

 

usunde vaner

 

Der er mindst en anden, der kan bruge dine ord til at finde frem til sin belønning eller få ide til hvilken ny vane, der kan erstatte en gamle destruktiv uvane.

Så del endelig dine skriverier her under i kommentarfeltet.

Og på forhånd tak for din generøsitet.

Med kærlig venlighed
Siff

 

nyde før yde

Nyde før yde giver dig overskud

Tror du det hedder yde før nyde?

Så kan du godt tro om igen.

Men du er ikke alene.

Vi gør det næsten alle sammen.

Vi skal lige tømme opvaskemaskinen inden …

Vi skal lige lave denne opgave inden….

Vi er lige nød til at…..

og den ene opgave griber den anden.

Og det bliver ikke bedre af, at mange af os aldrig rigtig har lært, hvad det vil sige af nyde.

Så vi yder og yder og yder.

Bliver udbrændt. Deprimeret. Slider os selv op.

Eller vi forsøger at skabe nydelse ved hjælp af stimulanser eller destruktiv adfærd.

Ryger

Spiser kage  nyde før yde

Drikker kaffe

Spiser chokolade

Drikker et par liter sodavand om dagen.

Pytter sukker i teen.

Ser tv i timevis.

Snakker og snakker og snakker.

Lader være med at gå en tur.

Bliver i sengen.

En ny dag truer.

For vi har ydet og ydet og ydet.

Har glemt at mærke os selv.

Vi er helt flade.

Det kender jeg kun alt for godt.

Jeg har brugt både stimulanser og destruktiv adfærd som nydelse.

Men det virker ikke i det lange løb.

Taler af egen erfaring.

Har været udbrændt mindst fem gange og udviklet sukkerafhængighed.

Du kan ikke oplade dit indre batteri på smøger, kaffe og kage eller ligge alt for længe i sengen……

Den form for nydelse – stimulanser og destruktive adfærd – tapper dig for energi.

Nydelse kommer indefra.

Og du kan lære det.

Lige nu.

Ja lige nu.

Nydelse skaber du med dine tanker.

Jep.

Du får den lige en gang til.

Nydelse skaber du

med

dine tanker.

*****

Du får min historie.

Jeg lover den skal nok blive (lidt) kort.

Jeg mødte fornyligt en klog mand, der gav mig en opgave.

Egentlig en lille og ved første øjekast uskyldig opgave.

Han sagde:”Jeg vil godt bede dig om at nyde, før du yder.”

Nyde før yde.

Ja, han bad mig om, at jeg skulle nyde før, jeg måtte yde.

Jeg protesterede.

Jeg er opdraget til, at man skal yde før man må nyde.

Men lige meget hjalp det.

Jeg vidste det godt.

Min opgave var at finde ud af, hvordan jeg kunne nyde før yde.

Punktum.

Jeg havde faktisk hørt det før.

Det eneste, der virker for at kunne oplade de menneskelige batterier, er at lære at nyde før yde.

Jeg vil indrømme, at jeg har forsøgt et utal af gange. 🙂

Og jeg ved også, at det jo er umuligt at finde noget, hvis man ikke leder.

Umuligt at lære noget, hvis man ikke træner.

Hvis man ikke gør det på en anden måde, end man plejer.

Så jeg sagde: “Ok, jeg gør det.”

“Jeg nyder, før jeg yder i den næste uge.”

“Jeg er villig til at lære at nyde, før jeg yder.”

Og så skete miraklet.

Jeg besluttede mig for at gøre de samme ting i løbet af dagen, som jeg plejede.

Nu ville jeg bare kikke på, hvad jeg kunne nyde.

Hvor jeg kunne nyde.

Jeg besluttede mig for, at jeg ville finde det, jeg kunne nyde.

Jeg opdagede, at det var en nydelse at vågne og strække mig.

At stå ud af sengen og kunne tænde for lyset.

En nydelse at jeg valgte at stå så tidligt op, at jeg havde tid til at gå en lang tur i den friske luft.

Ja, faktisk blev jeg bevidst om, at der var rigtig mange ting, jeg kunne nyde inden, jeg begyndte at yde.

Nyde at spise min grønne morgenmad.

Jeg havde bare ikke været bevidst om, hvad nydelse var for mig.

Og ikke været bevidst om sætte ord på min nydelse.

Tænk, var det så enkelt?

Ja. Det var det.

Så enkelt.

Og jeg fandt ud af noget nyt.

At gå ud og få frisk luft og bevæge mig, som noget af det første om dagen, var så vigtigt for mit velbefindende, at jeg ikke ville gå på kompromis.

Så nu har jeg lagt ‘frisk luft og bevægelse’ i kassen med mine kerneværdier.

******

Kerneværdier skaber selvværd

Nu går vi lige et spadestik dybere.

Når vi yder og yder og yder, så gør de fleste af os det for at øge vores selvtillid.

For at få anderkendelse for det vi præsterer.

Vi har nemlig ikke lært, at vi er gode nok.

Gode nok som den vi er.

At vi er gode nok alene, fordi vi er.

At vi er født til at være os på godt og ondt.

Være præcis den vi er lige nu.

Og at jeg synes, det er et mirakel, at jeg nu kan nyde, før jeg yder, bunder i, at jeg blev bevidst om, at

Når jeg nyder før jeg yder, behøver jeg ikke at yde nær så meget, som jeg plejer.

Du vil opdage, at du bliver mere og mere bevidste om dit eget værd. nyde for yde

Du øger dit selvværd.

‘Step by step’

Skridt for skridt.

En dag ad gangen.

Og du vil, som jeg, en dag (måske nu) opdage, at du er noget værd.

Alene fordi du er dig.

Du vil acceptere dig selv som den, du er.

Dig, der tør nyde, før du yder.

Dig der er modig.

Dig, der vælger at nyde, fordi du er bevidst om at nydelse er en del af livet.

Dig der ved, at nydelse er et grundvilkår, som ydelse bygger på.

Dig, der er villig til at bruge tid og få næring fra n’et i nydelse.

Dig, der giver dig tid til at nyde at yde, fordi du har lyst.

Lyst til at holde dig selv så sund og frisk som muligt.

Du yder ikke længere, fordi du har brug for at blive anerkendt.

Du yder ikke længere, fordi du skal.

Du yder ikke længere af pligt.

Du vælger at yde, fordi du ikke kan lade være.

Så du vælger at nyde at holde dit blodsukker stabilt.

‘Step by step’

Du har lyst til at nyde at bidrage til fællesskabet.

Du vælger at yde med, hvad du kan.

Et smil til en fremmed.

En fødselsdagsfest, der holder blodsukkeret stabilt.

At sende denne blog til en god ven.

At give……

Give dit bidrag til at Danmark bliver det første land i verden, der er fri af diabetes 2.

nyde før yde

 

Tak for dig <3

 

Med kærlig venlighed
Siff

mikrogrønt

Mikrogrønt – inspiration til mere grønt

Ja, hvem vil ikke gerne have inspiration til at spise mere grønt.

Jeg mødte Helle og alle hendes skønne friske spirer for nyligt og faldt pladask for konceptet.

Og det er præcis inspiration, som Tiny Gardens giver med mikrogrønt.

Du kan godt glæde dig til Helle Haugaards indlæg om mikrogrønt fra Tiny Garden længere nede.

Så jeg måtte bare have spirebakker, hampeplader og frø med hjem.

Her har du mit første forsøg.

 

mikrogrønt

 

Inspirerende ik’?

 

Og det er så nemt med hampmåtterne

og de små bokse, passer (næsten) sig selv. 🙂

Jeg skal bare vande hver tredje dag, selv her i sommervarmen.

 

Nå, men nu overlader jeg ordet til Helle fra Tiny Gardens:

 

MIKROGRØNT MED TINY GARDENS

“Noget af det, der er med til at give et stabilt blodsukker er at spise mere grønt. Mon ikke vi alle kender Sundhedsstyrelsens anbefaling “6 om dagen” og prøver at følge den?”

 

Jeg vil præsentere dig for mikrogrønt – det fylder ikke ret meget og det vejer ikke ret meget i 6 om dagen regnskabet – MEN jeg tror, at de små sunde vitaminbomber kan inspirere dig til at spise grønnere!

 

Lad mig først forklare dig, hvad mikrogrønt er. Alle kender karse og karse er mikrogrønt. Altså små spirer, som man høster når det første sæt blade, kimbladende, folder sig ud. Udvid så frø-sortimentet med radiser, rucola og broccoli og du får mikrogrønt med en frisk og skarp radisesmag, en lækker aromatisk og spicy smag af rucola eller mikrogrøn broccoli med en blid og mild smag af friskhøstet broccoli.

 

Mikrogrønt omtales ofte som superfood, fordi de er fyldt med antioxidanter, gode næringsstoffer og masser af vitaminer. En videnskabelig undersøgelse har vist, at der er op til 40 x så meget power i de små spirer som i den voksne grønsag (Xiao et al. 2012)

Det er let at dyrke sit eget mikrogrønt, lige så let som at dyrke karse – og så tager det ikke mere end en uges tid fra frø til spire. Gør som du altid har gjort og brug vat og karsefrø, eller prøv nogle af Tiny Gardens 19 forskellige økologiske frø til mikrogrønt i vores funktionelle dyrkningsbeholdere.

Det vigtigste er, at du kommer i gang, for nu kommer min pointe:

Mikrogrønt inspirerer dig til at spise mere grønt!

 

SPIRER I VINDUESKARMEN OG PÅ KØKKENBORDET

At mikrogrønt inspirerer dig til at spise mere grønt er jo lidt af en påstand, men den bygger på egen erfaring.

Jeg dyrker mikrogrønt året rundt i min vindueskarm. Jeg elsker at se ting spire og gro og så elsker jeg friskheden og smagsintensiteten i de små spirer.

 mikrogrønt

Jeg dyrker gerne spirerne på køkkenbordet, så jeg ser dem, når jeg laver mad. Så går jeg og tænker i smagskombinationer – hvad er lækkert til auberginer, majskolber eller tomater? Hvordan får jeg fremhævet mizuna mikrogrønts smukke lilla farve og wasabi-agtige smag? Måske en lakserulle med spinat og flødeost rørt med spirerne – og serveret med en salat af edamame bønner, agurk og mere mizuna …

 

Her har du link til min opskrift på lakseruller med mikrogrønt 

 

Stiller man mikrogrønt på spisebordet, kan man selv klippe det grønne drys over sin mad og vælge om det skal være piv-stærk sennep eller milde ærteskud, der skal toppe omeletten eller rugbrødsmaden.

 

Når jeg smører f.eks. en ostemad til frokost, så skal der et mikrogrønt drys på. Det ser pænt ud, mikrogrøntsmager godt, er sundt og så videre – men det ville nu se pænere ud med et par tomater også. Og en halv avocado og et par gulerødder … og det er det jeg mener med inspirationen. For vi spiser jo også med øjnene og en smuk anrettet tallerken indeholder for mig også grønt, frugt og mikrogrønt i smukke farver.

 

Jeg håber, du er blevet inspireret til at spise mere mikrogrønt – og måske til at dyrke det selv!

 

Du er velkommen til at finde mikrogrønne opskrifter på www.tinygardens.dk – og har du lyst til at handle i min webshop, så brug rabatkoden: Glædens vitaminer – så får du 10% rabat på alt i webshoppen undtaget abonnementer.

 

Mange mikrogrønne hilsner

Helle

 

OM TINY GARDENS

Tiny gardens arbejder for at få planter, ideer og mennesker til at spire og gro. Det gør vi ved at invitere indenfor i et økologisk, bæredygtigt og socialt univers. Dyrk dine egne økologiske spirer i vores naturlige, komposterbare og hygiejniske hampemåtter og glæd dig over at vi giver plads til mennesker på kanten af arbejdsmarkedet.

 

Sådan dyrker du mikrogrønt

 

PS. Og jeg, Siff, får hverken procenter af dit køb eller andre goder. Jeg er bare vild med mikrogrønt.

PPS: Hvis du er blevet inspireret til mere grønt, så er ’29 dage med grøn morgenmad’ et enkelt, sundt og lækkert sted at starte.

 

Kilde: “Assessment of Vitamin and Carotenoid Concentrations of Emerging Food Products: Edible Microgreens” af Xiao et al. (2012) udgivet i Journal of Agriculture and Food Chemistry, 2012 60 (31), side 7644–7651

Er kødfesten forbi?

Skal kødfesten stoppe nu?

Et prop fyldt telt blev rammen om professoren, som ved, at rødt kød fodre de forkerte bakterier.

Jamen Siff, må vi så slet ikke spise rødt kød mere?

Det bestemmer du jo heldigvis selv.

Og

Der findes ikke entydige kostråd, der gavner alle.

Så ro på.

 

Du har sikkert allerede gættet, at det var professor Oluf Borbye Pedersen, som samlede et prop fyldt Lundbeck-telt på folkemødet 2018.

kødfesten

 

 

 

Hvordan hænger kød og gavnlige mælkesyrebakterier sammen?

Professoren har forsket 10 år i tarmbakterier, og lagde ud med, at vi skal være opmærksomme på,

at vi bor på

bakteriernes klode

og vi fungerer som hotel for milliarder af bakterier.

Tyg lige på den.

*
*
*

Desuden sagde Borbye Pedersen, at vi hver især er arbejdsgivere med hovedansvaret for dette tætbefolket bakteriehotel.

Puha.

Den tanke kan godt nok give ekstra sved på panden her i sommervarmen.

Hvordan fodre vi lige et hotel med 50% bakterieceller og 50% menneskeceller?

Professoren anbefaler, at vi følger sundhedsstyrelsens anbefaling.

Så jeg ridser lige op

De 10 kostråd:

  1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv
  2. Spis frugt og mange grønsager
  3. Spis mere fisk
  4. Vælg fuldkorn
  5. Vælg magert kød og kødpålæg
  6. Vælg magre mejeriprodukter
  7. Spis mindre mættet fedt
  8. Spis mad med mindre salt
  9. Spis mindre sukker
  10. Drik vand

Du kan læse mere om kostrådene her

Kan du hakke alle 10 kostråd af?

Men føler du der stadig er plads til forbedringer,

så er dit næste skridt måske at finde her:

  • Max. rødt kød i ny og næ. (hver 14. dag)
  • Spise til du er 80 % mæt i hvert af dagens tre måltider.
  • Rejse dig hver halve time, strække dig og drikke vand
  • Gå en tur i rask trav i 30 minutter hver dag.
  • Spise mindst 600 g grønsager og frugt og gerne mere. Dagligt
  • Spise vegetarisk flere gange om ugen
  • Lære fuldkornsmærket at kende.
  • Spise mere fugl og fisk end rødt kød.
  • Prøve plantebaseret mælkelignende produkter.
  • Trække vejret gennem næsen
  • Spise økologisk
  • Faste i 12-18 timer en eller to om ugen
  • Udelade sukker i en til to uger (også det skjulte)
  • Eller skrive det tiltag, som du ved vil være godt for dig, din krop og ikke mindst dine tarmbakterier.

Forresten har jeg onlineforløbet “29 dage med Grøn Morgenmad”. Det handler om super god og lækker grøn morgenmad til dine gavnlige mælkesyretarmbakterier.

Læs mere her <<<

En anden interessant ting, Oluf borbye Pedersen fortalte, er, at tarmbakterierne kan få os til at spise bestemte fødeemner.

 

Wauw

 

Har vi for mange af disse dårlige tarmbakterier, så tyder det på, at de får os til at opsøge sukker og fedtholdigt mad.

Som han sagde: “Hvem er det egentligt, der bestemmer?”

Her vil jeg lige indskyde en fodnote.

Du er født med din frie vilje (den snakkede professoren ikke om)

Jeg har endnu ikke set en bakterie

proppe mad i munden på noget menneske 🙂

Jeg ved godt, det kan være svært at ændre vaner.

Men jeg tror på,

“Hvor der er en vilje, er der en vej.”

Og den vej er helt sikker ud af komfortzonen.

Men heller ikke komfortzonen, kom professoren ind på.

“Kan en romkugle skade din mentale sundhed?”

I stedet stillede han spørgsmålet:

“Kan en romkugle skade din mentale sundhed?”

og ja, det kan den,

for hjernen i din mave har indflydelse på din psyke.

Den gode nyhed er, at det tager kun 48 timer med kål, kiwi og kikærter, så kan forskerne måle en forbedring i sammensætning af tarmbakterier – din tarmbiota.

Kål, kiwi og kikærter = bruge din frie vilje og step ud af komfortzonen.

Dit mentale velbefindende hænger nøje sammen med, hvad du spiser.

 

De dårlige tarmbakterier elsker den mad, du forbinder med hygge.

Tænk på dine hygge parametre.

I bund og grund er det

Fedt
Sukker
Salt

Med mindre du bevidst har arbejdet standhaftigt med viljen og komfortzonen, så er dine hyggeparametre fedt, sukker, salt, alkohol, kaffe og/eller røde bøffer.

Men sådan behøver det ikke at være.

På en skala fra 1-10

Hvor villig er du til at ændre det, som du inderst inde godt ved, du må ændre mht til madvaner for at forbedre din sundhed, velvære, velbefindende, overskud?

Kom nu.

Leg med

1 = slet ikke villig
5 = er villig, men det vil tage tid
10 = er villig og begynder i dag

og

Alt andet lige – og ja, jeg ved godt det kan føles umuligt at ændre vaner.

Det er dig, som har viljen til at bestemme, hvordan du vil fodre dine beboere på dit hotel.

Det kan tage tid – lang tid – alt efter hvilken metode, du bruger.

Og jeg skal ikke sige mig for god i denne sammenhæng.

Jeg brugte ca. 20 år på at trappe ud af chokolade og Nutella (og det skjulte sukker)

Mon jeg havde været hurtigere, hvis jeg havde vidst, at jeg dagligt fodrede bakterier, som negativt påvirkede mine tanker?

*
*
*

Men

Hvor involveret er du i kødfesten?

Nu skal vi nemlig flytte til Københavns Universitets telt.

Knap så proppet og med plads til at sidde i små samtale-rundkredse bød Københavns Universitet på debatten.

Er kødfesten forbi?

I gennemsnit spiser vi danskere 75 kilo kød om året. Mænd 88 kg og kvinder 58 kg.

Som kødeksporterende land er det godt for samfundsøkonomien.

Godt i øjeblikket for

Resten af verden går mod mere kød pr. borger.

Men det ser sort ud for miljøet, klimaet, dyrs velfærd og menneskers sundhed, stod der i teksten til denne debat.

Hvis altså kødfesten fortsætter.

Der er store kræfter på spil, og vores fælles fremtid afhænger blandt andet af om, kødproduktionen kan blive bæredygtig.

Bæredygtig for
dyr
mennesker
og miljøet.

For vi er forbundne og afhængige af hinanden.

Der kom oplæg af to forskere, som berørte spørgsmål som

– Skal vi spise mindre kød eller holde os til de mindst miljøbelastende kødtyper?
– Kan vi nyde vores bøffer med god samvittighed, hvis blot vi sikre god dyrevelfærd i vores kødproduktion?
– Og skal vi øge produktionen og eksportere mere kød, så vi kan erobre mere af verdensmarkedet?

Du har sikkert allerede gjort dig dine tanker, men her kommer lidt mere hjerneguf fra KU.

 

Men stop lige op.

 

Rejs dig op.

 

Drik et glas vand

og

hvis dit blodsukker ikke er i balance, så tag

en Powersnack = hop på stedet i to minutter.

 

Stabilt blodsukker i normalområdet er nødvendigt for en klar og powerfuld hjerne.

De tre dilemmaer

Nu kommer de tre dilemmaer, vi blev præsenteret for og kunne debattere i vores små rundkredse 🙂

Håber du vil tage en debat med famliien, venner eller kollegaer.

Dilemma 1 handler om dyrevelfærd og miljøet.

Kødfesten

 

 

 

 

 

 

 

 

På den anden side af Dilemma 1 kortet stod disse fakta

kødfesten

 

 

 

 

 
Næste dilemma er meget aktuelt.

Hvor meget skal samfundet bestemme omkring vores spisevaner?

Bare tænk på det politiske forslag, som lige er kommet om, at børn, som er normalvægtige, når de kommer i konfirmationsalderen, skal belønnes med 22.000 kr.

Dilemma 2 : Skal samfundet styre vores spisevaner?Kødfesten

Du får lige faktasiden først

 

 

 

 

 

Hvad er din holdning til dilemma 2? Skriv den endelig i kommentarfeltet her under blogindlægget.

Kødfesten

Min personlige holdning er, at samfundet skal blande sig ved brug af ‘nudging’ og adfærdsdesign og hvad der ellers findes i denne kaliber.

Det vil sige, at den enkelte har sit frie valg, det er bare mere oplagt at vælge det optimale.
Forstået som det, som ikke er til skade for andre mennesker, dyr eller miljøet.

Nudging er f.eks at grøntsagsafdelingen er lige inden for døren i supermarkedet. Du kan vælge at gå igennem uden at tage noget. Men du husker lige at tage en pose gulerødder.

Du får lige et enkelt trick til at nudge dig selv.

Læg din frugt og grønt længst væk fra dig i indkøbsvognen, så du kan se frugt og grønt under indkøbsturen.

Tillægsviden. Der kommer 22 % færre kalorier i indkøbsvognen, når frugt og grønt kan ses under indkøbet. 🙂

*
*
*

Og nu til tredje dilemma. Det handler om dig og din villighed til samarbejde.Kødfesten

Her har du fakta.

 

 

 

 

 

 

 

Inden du får dilemma 3 til Er kødfesten forbi?

så husk oktober kommer FØR december.

 

Kødfesten

 

 

 

 

 

 

 
Min personlige oplevelse med kødfri julemad er flere.

Den mest skelsættende har dog været, den jul hvor jeg valgte at spise den julemad, som resten af familien skulle have, fordi de ikke kunne forestille sig, at jeg skulle sidde og spise rå frugt og grønt, hvilket jeg havde spist i et halvt år på det tidspunkt.

Der tilsidesatte jeg mig selv for at behage andre.

Jeg lærte til gengæld, at fremover kommer jeg først, så længe det ikke går ud over andre.

Og nu har min familie lært at acceptere, at jeg spiser det, som føles rigtigt for mig.

Og jeg respekterer, at de spiser det, de føler er rigtigt for dem.

Fantastisk du er med helt her til.

Jeg ønsker dig god fornøjelse med dine madvalg og kødfesten fremover.

Med kærlig venlighed
Siff 🙂

PS. Vil du ændre fodersammensætning for besætningen på dit hotel og samtidig fremme stabilt blodsukker for dig selv, så er tilmeldingen åben til onlineforløbet ‘29 dage med grøn morgenmad’.

PPS: Tvivler du på, hvor meget arbejde du selv må gøre for at holde dit blodsukker stabilt?

Selv husker jeg altid på, at sommerfuglelarven må selv kæmpe sig ud af puppen, for at vingerne kan bære.
Du fortjener den forvandling grøn morgenmad og stabilt blodsukker, giver dig 🙂

Fra puppe til larve 500x450

 
Plakat fanget i Randers regnskov.

Kirstine har fået mod og styrke

Kirstine har fået mod og styrke til at forfølge sine mål.

Kirstine siger: ”Alt i hverdagen blev nemmere og lettere at have med at gøre.”

Du skal møde Kirstine Cecilia Hou.

Kirstine er nu sluppet af med sin migræne, sukkertrang og kilo efter kilo. Og for at det ikke skal være løgn, har hun fået stabilt blodsukker og overskud til at forfølge sin drøm.

Det skal vi høre mere om.

For som du ved, så er jeg helt vild med at inspirere mennesker som dig til at få og fastholde stabilt blodsukker, så du får mere overskud, mental klarhed og energi til at forfølge dine drømme.

Men lad os høre Kirstines skønne motiverende historie.Kirstine har fået mod og styrke

Måske kan den inspirere dig.

 

Hvad fik dig i gang?

”Jeg er bevidst om at et stort forbrug af sukker giver et ustabilt blodsukker og at man derfor er udsat for diabetes og andre følgesygdomme på sigt.

”29 dage med grøn morgenmad”, Siffs tilbud fandt jeg på FB, og umiddelbart lød det lovende og nemt ”at gå til”.

Det er med fuld opbakning alle dage af Siff via en FB gruppe og hendes opstart med lifevideo, hvor vi blev godt klædt på og kunne stille spørgsmål til hele ”kurens” forløb og virkning.

Kurset var til at betale, og det lød spændende.

Og jeg var top motiveret!

Jeg havde så mange gange forsøgt at ændre livsstil, men min sukker- og kaffeafhængighed var svær at komme til livs, og hver gang måtte jeg konstatere, hvor solidt et tag i mig sukkeret havde!

Jeg meldte mig til med det samme. Jeg havde ingen betænkeligheder.

 

Hvad var anderledes denne gang?

Jeg troede på projektet, da grøden er spækket med vitaminer.

Jeg havde før spist smoothie med blåbær og banan, ren frugt, men grød med grøntsager, det lød som en god udfordring!

Og ved at følge Glædens vitaminer program i 29 dage fik jeg indarbejdet en fast rytme med sund grød.”

 

Hvilke forandringer har du observeret?

”Allerede efter en uge, begyndte der at ske ting og sager, min vejrtrækning blev forbedret, og min migræne forsvandt så småt efter 14 dage, jeg var klar i hovedet om morgenen, jubii!!

Min sukkertrang blev betydeligt dæmpet, jeg kunne sige nej til kager og slik. Min krop og psyke og fordøjelse havde det rigtig godt efter morgengrøden og alt i hverdagen blev nemmere og lettere at have med at gøre.

Det var som om at en naturlig væren og selvrespekt opstod og farvede mit liv endnu mere autentisk og fyldt med glæde og energi.

Jeg følte mig let og ubekymret og mine tanker var klarere. En kollega til mig sagde oven i købet en dag til mig, at hun syntes, at mine øjne var blevet klarere.

I bund og grund følte jeg mig mere autentisk og klar til at følge mine egne behov og drømme.

Det var meget mærkeligt, jeg følte, at jeg helt ind til det inderste i cellerne blev påvirket i positiv retning.

Altså, hvis vi giver vores krop, hvad den har brug for, så er den fuldstændig til vores disposition, sund og stærk som den jo blev skabt ved fødslen.Kirstine har fået styrke og mod

Jeg har tabt mig 7 kg i skrivende stund. Kiloene forsvinder stille og roligt, når jeg spiser al min grød om morgenen.

Mine planlagte mål fik et kæmpe scoop og et længe planlagt foredrag blev endelig manifesteret og endnu flere tiltag er på vej fra mig.

Alting syntes at give mig et kæmpe skub fremad mod at gøre det, jeg har allermest lyst til at gøre.

Det er fantastisk, hvad Glædens Vitaminer har gjort for mig.

 

 

Hvordan støttede Siff din proces?

”Siffs holdning og formidling af ”kuren” er ikke fanatisk.

Grøden spiser man om morgenen, og der er ingen restriktioner, hvordan og hvad man ellers indtager af mad.

Man spiser vegetarisk, hvis det er det man plejer og kød, hvis det er det man plejer. Der er plads til mennesket.

Synder man en dag, så er det op på hesten igen. Man arbejder med proces metoden.

Jeg syntes, at Siff er ”helt nede på jorden”, at hun har en stor viden om emnet.

Siff er et særdeles empatisk menneske, der evner at leve sig ind og rummer alle typer mennesker. Hun har også via sin egen historie selv prøvet og erfaret en masse. Og så er hun et positivt menneske, der udstråler og tror på en forandring.”

Siff var med hele vejen, vi blev ”godt klædt på” både inden start og ved levering af opskrifter. Lækre og spændende opskrifter og tilhørende indkøbslister. Alt virkede. Det var en samlet pakke, der var nemt at gå til.”

 

Hvorfor anbefaler du grøn morgenmad?

FORDI DET VIRKER.

Følger jeg ”kuren”, der nænsomt fører videre til en sund livsstilsændring, får jeg:

Glæde, vægttab til idealvægt, ingen migræne eller morgen hovedpine, klare øjne, mod og styrke til at forfølge mine mål, masser af energi og en bedre vejrtrækning.

Kuren gavner og styrker det fysiske, det psykiske, følelserne, det sociale og det åndelige.

Det er det, jeg mærker og erfarer!

At vide med sig selv, at man fylder kroppen med rene vitaminer, det får man det rigtig godt af, man giver kroppen det, der er sundt og godt for den.

 

Har du tre gode råd?

  • Giv dig den tid du behøver, for grøn morgenmad er nyt for kroppen.
  • Hvis en dag føles svær, så betragt den som en pause og fortsæt næste dag.
  • Hold fast i billedet af at du kan få det bedre, når du gennemføre processen.

 

Det bedste tip Siff har givet mig?

At huske at gøre noget godt for sig selv hver dag.

Den er sat i glas og ramme hos mig.

 

Hvordan er det at få overskud til at forfølge sin drøm?

Jamen det er jo helt fantastisk, at en grøn grød kan påvirke mig helt ind i sjælen, det lyder mærkeligt, men det er det der sker for mig.

Nu handler jeg på en meget mere autentisk måde.

De forhindringer der før var tilstede for mig er væk. Jeg kan, hvad jeg vil. Det er svært at forklare med ord. Man skal være god ved sig selv, så giver kroppen og sindet tilbage igen med en naturlighed. Jeg kan bare sige, gør det. Og verden åbner sig for dig.

 

Tak Siff. Du er en vidunderlig ildsjæl.

*******

Tænk at få overskud til at forfølge sin drøm efter bare 29 dage med grøn morgenmad. Nu er Kirstine i gang med at fylde tilhørerpladserne til et foredrag.

Er det kun mig, der er spændt på, hvor Kirstine er om 1, 2, 5 og 10 år?

Det er bare så godt gået.

Hvad med dig?

Hvilke drømme og mål vil du gerne forfølge?

 

Kirstine har fået mod og styrke

 

 

Vi ses online – ikke?

 

Med kærlig venlighed

Siff

 

 

 

Vil du vide mere?

Læs mere om Kirstines foredrag her <<<—–

Læs mere om Siff inspirerende onlineforløb ”29 dage med grøn morgenmad” <<<—–

efterårets arrangementer

Efterårets arrangementer, to onlineforløb samt et super tip.

Aller først vil jeg godt sige tusind tak for, at jeg må bruge noget af din kostbare tid her i bloggen.

Du er et enestående menneske, at du vælger at holde dig opdateret om stabilt blodsukker.

Som du sikkert har hørt i medierne, er vores stabile blodsukker i optimalområdet altafgørende for vores sundhed.

Sidder du også og planlægger, hvordan du kan optimere din grundlæggende sundhed med mere grønt inden julen står for døren?

Vil du vide mere om fordøjelse med fornøjelse?

Er en bodyscanning eller en snak om sund livsstil dit næste skridt?

eller

Har du brug for at genvinde dit stabilt blodsukker?

Så er du som sagt det rette sted.

Her under får du efterårprogrammet med mig, Siff Holst og om stabilt blodsukker:

Foredrag rundt i Danmark

Onlineforløb
(Jeg glæder mig sådan til at åbne lidt for det sprit nyt online-forløb, så der også er et, som dækker alle døgnets måltider og hvorfor vi spiser som vi gør),

Workshop både i Kongens Lyngby og Aarhus

og traditionen tro
(sådan næsten, for sidste efterår måtte jeg desværre springe over)

Sundlivsstilsmesse i Øksnehallen i København

******

Men inden får du lige mit bedste tip til at få plukket bær.

Pluk bær og få masser af vitaminer, mineraler og de gode plantestoffer

Bær kan vi ikke få for mange af.

Ikke noget med at sige:

“Alting med måde”

Det gælder ikke friske bær (eller frugt og grønt)

Inden du får alle hardcore data til de forskellige arrangementer og forløb her i efteråret,

så får du et enkelt tip til, hvordan du lettest får samlet bær.

Også så det er en fornøjelse at samle fra de stikkende buske.arrangementer i efteråret

For de ser da bare lækkert ud, ik’?

Brombær, havtorn og hyben er mine favoritter, så  jeg kender det med torne.

Nå, men

Du skal brug en snor, som er lang nok til at kunne nå rundt om taljen og en  høj, flad bøtte, som du lave to huller i.

Lav hullerne i samme side.

Sæt snoren igennem hullerne og bind rundt om livet.

Så har du begge hænder fri til at holde grene væk, mens du plukker de lækre bær.

Og husk at tage kernerne ud af hybenbærrene inden, du spiser.

Plukker du mange hyben, så del dem i fire, put i plastikpose og frys ned. Når du så skal bruge bærrene, så ryster du posen med de frosne hyben og vupti, så har du skaller fri for kerner.

******

Nå men her kommer datoer til inspirerende foredrag.

Foredrag rundt i Danmark efterår 2017

Foredrag: Fordøjelse med fornøjelse

Du får smagsprøve på lækker grøn morgenmad på foredraget “Fordøjelse med fornøjelse“.

Du køber billet ved at klikke dig videre til arrangørernes hjemmeside.

Bare klik på det arrangement, der passer dig.

19. september Roskilde LOF

2. oktober Aalborg Folkeuniversitet

24. oktober Rønne AOF

26. oktober Køge Bugt FOF

1. november Han Herred Folkeunivrsistet

Foredrag: 15 år yngre med stabilt blodsukker

På dette foredrag er der smoothie, så du kan holde blodsukkeret stabilt.

Der er også bodyscanning inkluderet.

6. november Aalborg

******

Vil du i gang med optimal mad til dine gode tarmbakterier?

29 dage med grøn morgenmad

Så skal du med på onlineforløbet

“29 dage med grøn morgenmad”

D. 14. oktober starter sidste omgang for i år afefterårets arrangementer

29 Dage med Grøn Morgenmad,

Så vil du have god samvittighed fra morgenstunden med mere grønt,

(Og fået indarbejdet ny grøn morgenmad inden julen står for døren)

samt masser af vitaminer, kostfibre og mineraler til de gode tarmbakterier,

så er det altså nu.

For

Der er begrænset pladser og tilmeldingerne tikker ind hver dag.

 

https://youtu.be/AzqxkU6Xi-0

Har du brug for at læse om, hvorfor Vibeke ikke vidste, at hun var i målgruppen

til onlineforløbet “29 dage med grøn morgenmad”

eller om

John som fik en vigtig brik til at holde sit blodsukker stabilt hver dag

og ja, hvad du ellers får for kun 279,- kr.

så er det her

Og jeg vil elske at mødes med dig, svare på spørgsmål og give dig fif og trick i facebookgruppen, som følger med forløbet.

******

Får du allerede mindst 600 gram grønsager hver dag eller synes du gør dit bedst for din egen sundhed, men godt vil udvide din horisont med hensyn til din generelle sundhed,

så er workshoppen

Ny vej med snuden i eget sundhedsspor

noget for dig.

Specielt hvis du ikke kender til og bruger Hauorabegrebet, som handler om sundhed på alle planer.

For vi kan ikke finde svar på vores udfordringer ved at følge mediernes præsentationer af hvad, der er godt og hvad, der er skadeligt.
Og
Ih, hvor kan jeg huske, hvordan jeg lod mig forvirre før jeg lærte om hauora
For svar og løsninger findes ikke i omgivelserne.
Og de dukker heller ikke op fra egne bebrejdelser, bekymringer, vrede eller yderstyret kontrol.
Svarene findes inden i os selv
og løsningerne kommer ikke altid sådan, som vi helst vil have dem.
Men det kan du lære at leve med og få mere glæde af
for
Der er kun en, som ved, hvad der er sundt for dig.
Ja.
Dig selv.
Så vil du have konkrete redskaber til, hvordan du lytter til kroppen?
Så skal du med på Ny vej med snuden i eget sundhedsspor.
og
 *****

Sundlivsstilsmesse

Og nu er det tid til Sundlivsstilsmesse i Øksnehallen i København
d.29.oktober til 1. november.
Alle tre dage fra kl 10-18
stand 346 kan du
  • få en bodyscanning og vejledning til at optimere livet,
  • få en snak om sund livsstil
  • få gluten, sukker og mælkefri smagsprøve

Jeg har en rigtig god rabat til din entre.

Du kan komme ind for 20 kr.

Du sparer 80%

Du kan hente det antal rabatbillet, du behøver, her i Kongens Lyngby

eller sende en frankeret svarkuvert til

Siff Holst

Gammel Bagsværdvej 28A

2800 Kongens Lyngby

Husk at skrive hvor mange billetter, du behøver.

Vi ses

*****

 Og nu vil jeg løfte en lille flig af sløret for onlineforløbet

Genvind dit stabilt blodsukker

 Med “Genvind dit stabilt blodsukker – en dag ad gangen”har du chancen for at indløse din billet til et liv, hvor du:

  •  vågner frisk og veludhvilet hver morgen efter en god nats søvn
  •  føler dig klar og rolig rent mentalt uden ærgerlige nedsmeltninger i løbet af dagen (selv ikke mandag eftermiddag)
  • prioriterér dine egne behov og tager vare på dig selv hver dag, selvom du  indtil nu har været vant til at opfylde andres behov først
  • har overskud og energi til at stabilisere dit blodsukker, også når du står i stressede situationer eller til familiefest med svigerfamilien
  • og meget mere af alt det, der gør dig glad

“Genvind dit stabile blodsukker – en dag ad gangen” er et onlineforløb skabt til dig, der er ked af at være træt hele tiden, have svingende humør og kæmpe med vægten.
Fordi du ikke kan styre dit blodsukker.

Kunne det her være dig?

  • Dit humør svinger fra 0-100 over små ligegyldige ting, og dit humør og din
    energi skifter hurtig og meget i løbet af en dag.
  • Det ene sekund kan du føle dig frisk og udhvilet, og næste øjeblik kan du ikke
    rigtigt overskue resten af dagen.
  • Efter kl. 14 dykker din energi, selv små ting vælter dit humør og du bliver sååå
    træt lige pludselig?
  • Du får lettere deprimerende og negative tanker, og din vægt svinger meget
    eller er konstant for høj eller lav.

…Så er jeg her for at hjælpe dig

Onlineforløbet er også til dig som kender til sukkerafhængighed, cravings eller sukkertrang.

Så slå kryds i kalenderen.

Den 13. november starter

“Genvind dit stabile blodsukker – en dag ad gangen”

Og om ikke så længe får du mulighed for at sikre dig din plads.

******

arrangementer i efteråretDet var en ordenlig smøre.

Har du spørgsmål så brug endelig kommentarfeltet

Du er også velkommen til at kontakte mig direkte.

Med kærlig venlighed

Siff

 

Når glæde kommer indefra er vi bare glade

Når glæde kommer indefra, så er vi bare glade

Kan du gætte hvorfor Vibeke ser så glad ud?

Nej, hun har ikke vundet i lotto.

Nej, hun er ikke lige blevet mormor.

Nej, hun skal ikke på en jordomrejse.
Når glæde kommer indefra er vi bare glade
***

Sagen er, at

Vibekes glæde kommer indefra.

Hun ved nemlig, at det eneste respons på livet er kærlighed.
Og hun har valgt at give sig selv kærlighed med grøn morgenmad.

For

Da Vibeke læste om ”29 dage med grøn morgenmad”, opdagede hun, at hun var i målgruppen uden at vide det.
Prisen på 279 kr. var ”spiselig”.

Og som Vibeke sagde, da vi snakkede sammen:
”Prisen var ikke bare rimelig.
Når jeg ser på mit udbytte, er det særdeles billigt.”

***

Nu sidder du måske og tænker på, hvor meget arbejde, der er med at tilberede grøn morgenmad.

Vibeke fortsatte:
”Jeg glædede mig over at få det hele serveret på et sølvfad.
Det var nemt at købe ind og sjovt at tilberede.

Jeg tilberedte, og tilbereder stadig, til 8 dage ad gangen og sætter de 5 portioner i fryseren. Jeg sørger løbende for at have 2 portioner under optøning i køleskabet. Så skal jeg bare tage det ud af køleskabet og spise.

***

”Fokus på sund levevis er hverdag for mig,” fortsætter Vibeke.

og

”Alligevel viste det sig at

Muligheden for at spise grøn morgenmad var blandt det, jeg ikke vidste, at jeg ikke vidste.

”29 dage med grøn morgenmad” viste sig hurtigt at være en ny og energiboostende opdagelse.

Jeg lærte, at kiwi og ingefær skal spises med skral. I hvert fald i blendet tilstand.

Og

Dit sprog og emnevalg i e-mails tiltalte mig.”

***

Og Vibeke ser så glad ud.

For

Hun har fået glæden ved at deltage aktivt og mærke kroppens fornøjelse/fordøjelse ved at indtage den grønne morgenmad.

***

Da jeg spørger ind til, hvad hun ellers har fået ud af at tage onlineforløbet, bliver hun helt blød i stemmen:
”Glæden ved at min mand også værdsætter den nye grønne morgenstil.”

***

Vibeke har her en måned efter forløbet er sluttet stadig gang i den grønne morgenmad.

”Efter forløbet udvalgte jeg 16 opskrifter, som jeg nu løbende tilbereder med 8 ad gangen.
Den grønne morgengrød afløser min hidtidige morgengrød af hirse- og/eller boghvedeflager med korn og nødder, lidt alpro naturel og evt. lidt bærsmoothie. De to sidste bruger jeg nogle gange på den grønne grød.”

***

Og nu bliver jeg, Siff, rød i kinderne, for Vibeke fortsætter med at rose kurset, og glæden vil næsten ingen ende tage.

”Jeg har været meget glad for din ugentlige ”indgangsbøn” med baggrundsord om forløbet.
Det er dejligt, du ikke har berøringsangst over for det åndelige, som er en altdominerende og alt for ofte overset faktor i vores fysiske liv.
Jeg værdsætter dine klare udmeldinger om, hvordan det fysiske og det psykiske hænger sammen.”

***

Som Vibeke slutter vores berigende snak:
”Den grønne morgenmad er kommet for at blive.”

Så hvad skal du gøre nu?

Du skal…

  1. Spørge dig selv, om muligheden for grøn morgenmad var blandt det, du ikke vidste, du ikke vidste, og om det skal være årsag til, at du hver eneste dag går glip af mere glæde og energi?

Arj, vel?

  1. Se at komme i gang! Det kan du sjovt nok gøre lige her. For 279,- kr. bliver du ikke bare 29 opskrifter rigere. Du får en facebookgruppe, hvor jeg holder dig i hånden hele vejen i mål. Og du har de første syv opskrifter i din mailbakke, så snart du er tilmeldt.

Det kan ikke gøres lettere og enklere>>>>>

Hvis ikke nu, hvornår så?

Det giver mening. For dig, din glæde og din fordøjelse med fornøjelse.

Og for god ordens skyld

Grøn morgenmad holder dit blodsukker stabilt.

Din kærlighed, din egenomsorg til dig selv og din indre visdom er helt enig med mig.

Jeg ve’ det.
/Siff
Når glæde kommer indefra, så er vi bare glade
PS. Lad nu være med at tro, at du får googlet opskrifter på grøn morgenmad, og så er du i gang. Det kan du selvfølgelig godt gøre. Men hvor længe holder du fast? Jeg gætter på maks. 2-4 dage. Vi har alle sammen brug for hjælp til at implementere nye grønne vaner. Så vil du lære det her – forstå hvordan du holder fast i en ny vane og mærke effekten af grøn morgenmad … så er der ingen vej udenom onlineforløbet.
Læs alt om, hvad du får på kurset –
og køb det her >>>>

tarmbakterier

Tarmbakterier og stabilt blodsukker

En sund og velfungerende tarm er afgørende for vores sundhed.

Basta.

Det handler om at have tilstrækkeligt med gavnlige tarmbakterier.

Nu rynker du måske på næsen!

Men

Om vi kan lide at være vært for bakterier eller ej.

Det er en kendsgerning, at i vores fordøjelsessystem er der ca. to kilo bakterier .

Nogle bakterier forekommer i mavesækken, flere i tyndtarmen og flest i tyktarmen.

Og der er flere forskellige bakteriearter hos mennesker som er sunde, slanke og har stort velvære end der er hos mennesker, som er syge eller overvægtige.

De gavnlige tarmbakterier har i virkeligheden mange funktioner, som er vigtige for sundheden.

De producerer vitaminer, herunder K-vitamin og nogle af B-vitaminerne.

De omdanner også fibre til kortkædede fedtsyrer, bl.a. smørsyre, som nærer tarmvæggen og udfører mange metaboliske funktioner.

Faktisk er der så mange bakterieceller, at vi består af

Ja nogle mener 10 % menneskeceller og 90 % bakterieceller, andre hælder mere til 50/50.

Sammensætningen af vores tarmbakterier er helt unik for hver af os.

Faktisk har enæggede tvillinger kun 50% til fælles.

Forskningen har de sidste ti år gjort mange nye opdagelser omkring bakteriernes betydning for vores generelle sundhed og kan i dag påvise, at

En dysfunktionel tarm kan være årsag til mange forskellige sygdomme og sættes i forbindes med bl.a. autisme, depression, autoimmune lidelser som Hashimotos, inflammatoriske tarmsygdomme, overbelastet lever, kroniske hudproblemer, Alzheimer, sclerose, allergiske problemer og diabetes.

I den ofte mindre alvorlige afdeling har vi “turistmaven”.tarmbakterier

Men vi ved også godt, at vi kan have god held med at undgå at tilbringe starten af ferien på tønden, når vi huske at spise kapsler med de gode tarmbakterier.

Altså spiser probiotika (dem lærer du meget mere om længere ned),

og samtidig lader være med at spise rå frugt og grønsager, som ikke er skyllet i rent vand.

ja, eller lader være med at spise skrællen.

Ifølge den officielle definition er

probiotika “levende mikroorganismer, som i passende omfang er sunde for værten”

Men hvordan ved vi,

om vi har brug for at tilføre nye gavnlige tarmbakterier,

når vi ikke er ude og rejse

og ellers føler os sunde og raske?

Hvordan får vi de gavnlige tarmbakterier i hverdagen?

For mange, måske alle, (forskerne er bare ikke enige)

kan det betale sig dagligt at sørge for at tilføre gode tarmbakterier, så vores mikrobiom (tarmflora, som vi plejede at kalde det) har optimal sammensætning og dermed kan holde os sunde og raske med optimal vægt.

Omkring 80 % af vores immunsystem sidder i tarmen og det er bakterierne, som er med til at holde vores immunsystem i topform, så vi er optimalt beskyttet mod uønskede organismer og antigener.

Når vi sørger for at tilføre de gavnlige tarmbakterier, optager de pladsen for ikke-gavnlige og sygdomsfremkaldende bakterier.

(Jeg har valgt at kalde nogle  af bakterierne for ikke-gavnlige, men vi ved ikke nok om deres egentlige funktion og eventuelle samspil med de gavnlige.)

Samtidig skaber de probiotiske bakteriers stofskifteprodukter et miljø, som er ugunstigt for sygdomsfremkaldende bakterier.

Mange af de probiotiske tarmbakterier er mælkesyrebakterier, som danner mælkesyre og dermed gør livet surt for de uønskede bakterier.

Mælkesyrebakterierne får vi fra

  • mælkesyregærede grønsager som f.eks. sauerkraut
  • mælkesyregærede grønsagsafter (mælkesyregæret rødbedesaft er en af mine favoritter)
  • velsyrnet yoghurt (vælg naturel, så du undgår tilsat sukker)
  • kefir
  • kombucha
  • tempeh
  • kimchi
  • grøn te

MEN, vigtigst af alt

vi får gode mælkesyrebakterier fra

  • uskyllet frisk økologisk frugt og grønsager

længere ned fortæller jeg, hvordan du optimerer dine tarmbakterier.

Men først

Sidder du også og tænker på, hvordan mon de første bakterier bosatte sig i din tarm?

Den gang du blev født (hvis det var en naturlig fødsel), fik du mælkesyredannende bakterier fra din mors vagina og endetarm.

Er du født ved kejsersnit, fik du hudbakterier fra de mennesker som var tilstede ved fødslen. Forskerne er derfor ret sikker på, at disse bakterier optager pladsen for den god gavnlige tarmbiota og at der derfor er øget risiko for udvikling af f.eks. allergi. Og at det tager flere år før de mælkesyredannende bakterier får overtaget.

Kan det betale sig at spise probiotika?

Vi kan vælge at spise probiotika – altså indtage mælkesyrebakterier på kapselform.

Her skal vi indtage ikke mindre end 15 mia. mælkesyrekulturer pr. kapsel.

De bedste resultater får vi ved at vælge de produkter, som skal spises sammen med et måltid.

Og med de bedste resultater skal vi forstå, at så mange mælkesyrebakterier som muligt overlever og når frem til tyktarmen.

Det er dog vigtigt at være opmærksom på, at hvis man ikke producerer så meget mavesyre, kan man have for mange bakterier i tyndtarmen.

Hvis man indtager probiotika og får det værre, så STOP og få styr på mavesyren.

Opsøg professionel hjælp.

Probiotikabakterierne skal nemlig ned i tyktarmen og ikke formere sig i tyndtarmen.

Eller vi kan som sagt få de gavnlige mælkesyre bakterier frisk økologisk uskyllet frugt og grønt

Medicin og probiotika

Kommer vi i en situation, hvor vi bliver nød til at tage en antibiotikakur eller anden medicin, er det bedste, vi kan gøre, dagligt at tage probiotika i et par måneder.

Og nu spørger du:

“Hvad skal jeg vælge?”

Og bare jeg vidste det.

Men husk din tarmbakteriesammensætning er unik for dig.

og

Der er rigtige mange forskellige probiotikaprodukter på markedet

jeg ville selv gå til den nærmeste helsekost, apotek eller Matas

og spørge efter eksperten på probiotika

Lytte, spørge og lytte og lytte

og så ville jeg tage et produkt i hånden og spørge min krop:

“Vil dette præparat gavne og give mig de tarmbakterier, jeg har brug for lige nu?”

Jeg ved godt, det lyder mærkeligt.

Men

Vores krop ved, hvad den har brug for og vi kan lære at lytte til den og give den, hvad den har brug for.

En boblende fornemmelse i maven er for mig et “ja” og en flad fornemmelse et “nej”.

Nogle gange hjælper det mig at tage to produkter i hånden samtidig og sige:

“Hvilken en af disse to er den bedste lige nu?”

Nå, men videre

Er det nok at tilføre de gode tarmbakterier?

Eller er der behov for speciel tarmbakteriemad?

Præbiotika – mad til bakterierne

Sat på spidsen er det hul i hovedet at spise probiotiske bakterier og ikke give dem mad.

Og hvad spiser sådan nogle fyre så?

Plantemad

nærmere bestemt

Fibre

de ufordøjelige kostfibre

Så spiser du masser af frugt, grønsager, bælgfrugter og fuldkornsprodukter, så vil dine gavnlige tarmbakterier formodentligt være godt tilfredse.

Og jeg skal lige høre:”Kan du allerede nu sige ja til, at du gerne vil have flere af de gavnlige tarmbakterier og give dem optimal mad, så har jeg et tilbud til dig længere nede.”

Specielt hvis du samtidig skærer ned på konkurrenternes favoritter, som består af

De “bløde hvidevare”

  • Sukker og sukkerholdige produkter
  • Brød og pasta af fint mel samt hvide ris

og

De “firbenede proteiner”

  • altså kød fra de firbenede dyr

Hvis du ikke allerede har læst  bogen”Tarme med charme

så er her Giulia Enders’ liste over mælkesyrebakteriernes favoritspiser

  • Kartoffelsalat (kolde kartofler < = > resistensstivelse)
  • Julesalat (Præbiotika inulin)
  • Porre
  • Asparges
  • Skorzonerrod
  • Løg
  • Hvidløg
  • Jordskokker
  • Artiskokker
  • Pastinak
  • Fuldkorn (hvede, rug, havre)
  • Grønne bananer
  • Moder – mælk (Præbiotika GOS= Galacto-oligo-Saccaride) 90 % GOS og 10 % andre fibre. I komælk er der kun 10 % GOS

Til listen kan vi også tilføje linser, bønner, ærter og kikærter.

Hvis du er i tvivl, om du får spist nok mælkesyrebakteriemad

altså kostfibre,

så er det muligt at indtage bakteriemad som kosttilskud.

Dette kosttilskud hedder præbiotika.

Et præbiotikum er en fødevarekomponent, der ikke kan fordøjes af menneskers eller dyrs fordøjelsesenzymer, men som stimulerer væksten af gavnlige bakterier. Præbiotika er typisk bestemte sukkerkæder, som adskiller sig fra sukkeret fra sukkerroer og sukkerrør, da det ikke kan nedbrydes af de menneskelige fordøjelsesenzymer.

Du har fanget forskellen, ik’?

Præbiotika er bakteriemad og probiotika er de sundhedsfremmende tarmbakterier.

Men er det kosten eller bakterierne, som er ansvarlige for, at vores blodsukker er stabilt?

Stabilt blodsukker og gavnlige tarmbakterier

Professor Oluf Borby Pedersen har sammen med et  internationalt forskningshold kortlagt tarmbakterier hos en stor gruppe raske mennesker (277) og 75 mennesker med type 2 diabetes.

Forskerne kunne vise, at personer med diabetes 2 har markant anderledes sammensætning af bakterier i tarmen end raske personer.

Hos mennesker er det desværre endnu ikke til at sige om diabetes 2 er ansvarlig for, at der sker ændringer i tarmbakteriesammensætningen eller omvendt. Altså at det er sammensætningen af bakterier, som forårsager diabetes 2.

På mus ser det ud til, at det er tarmbakterierne som fremprovokere diabetes.

Musseforsøg har vist, at ved at tilføre mus en særlig bakterieart fra diabetes 2 patienter opstod der øget insulinresistens, forhøjet blodsukker og forstadier til diabetes på bare tre uger.

Hver fjerde menneske har foruroligende få tarmbakterier. 

Her kan du læse mere om tarmbakterier, insulinresistens og diabetes.

Du kan også blive klogere på sammenhængen mellem fedme og tarmbakterier.

Tanker og tarmbakterier

Du har garanteret allerede noteret dig, hvad der vil give dig flere gavnlige tarmbakterier

Jeps

Flere friske grønsager og mere frugt af den økologiske type

Flere bælgfrugter (kikærter, linser, bønner og ærter)

Så bliver der også mindre plads/lyst til at spise sukker og hvidt brød samt hvide ris, sodavand og slik.

Desuden vil det også fremme væksten af de gavnlige tarmbakterier, du allerede har i tarmen ved at spise mindre animalsk fedt og protein.

Men ligger den største udfordring i virkeligheden i hvilke tanker, vi gør os om vores mad?

Hvor villige er vi til at ændre på vores kost?

Er der nogle fødevare, vi skal være afholdende over for?

Er der nogle fødevare, vi må være mådeholdende over for?

Har vi brug for at lave en liste over,

  1. hvordan vi vil kompensere for de søde sager og “bløde hvidevare”, som vi må være afholdende/mådeholdende over for?
  2. hvordan vi vil være afholdende/mådeholden over for det firbenede fedt og protein

Er vi klar til at spise tre måltider om dagen uden mellemmåltider?

Grøn morgenmad optimalt for de gavnlige bakterier

Er du klar til at give dine gavnlige tarmbakterier optimal mad?

Jeg kan på det kraftigste anbefale mit onlineforløb 29 Dage med Grøn Morgenmad

 [“Ja tak. HOLD EN PLADS TIL MIG – NU SKAL DER SKE NOGET!”] 

tarmbakterier

 

Vi kan ikke spise for mange grønsager og frugt.

Slet ikke af den rå økologiske type.

 

Jeg ønsker dig rigtig god fordøjelse

med nye tiltag

i retning af en sund bakterieøkologi i dine tarme,

som holder dit blodsukker stabilt og giver sundere livsstil.

Med kærlig venlighed

Siff