Hvor mange klargjorte grøntsager og salater har du stående i køleskabet lige nu?

Hvis du vil sikre dig at spise mindst 600 g grøntsager og frugt – ja det er bevisligt ikke muligt at komme til at spise for mange – så kan det være en god ide at klargøre grøntsager og salater til flere dage ad gangen.
• Opbevar i lufttætte boxe
• Læg en håndfuld gulerødder i vand og stil forrest i køleskabet
• Byt grønkål ud med andre grønne blade som spinat og spidskål i opskrifterne fra ”Stabilt blodsukker – overskud i hverdagen”
• Flot dig og køb snacksgulerødder
• Køb en ny grøntsag og en ny frugt om måneden
• Indfør en vegetardag om ugen
• Blend eller pres en grøn juice om dagen (rene vitamin og mineralbombe) Opskrifter hos High on life
Solskinsmad er måske lige dig

Rigtig god fordøjelse
Siff