I går var der marked på den Nordatlantiske brygge. Stabilt blodsukker var repræsenteret ved, at jeg gik rundt med reklameblusen og opsnusede, hvad der rør sig omkring sund mad.
Opus projektet som LIFE er i fuld gang med, vil lære os om, hvordan vi kan bruge de nordiske fødevarer til at holde os sunde og raske. Find opskrifter som andre har lagt ind HER
Lene Ejlersen fra VILDNIS bød bl.a. på Aroniabær som vokser vildt i DK. Hun sælger kun vilde råvarer og kan træffes på Torvehallerne PD10, Frederiksborggade 21. Hun har også friske havtorn og skvalderkål som du kan bruge i opskrifterne fra min bog “Stabilt blodsukker – overskud i hverdagen”
KøbenhavnsFødevareFællesskab var også repræsenteret, så hvis du har 3 timer om måneden til at arbejde for fællesskabet, kan du købe billige økologiske grøntsager og frugt. Tilsvarende ordninger er også ved at opstå andre stedet i landet. Skriv endelig her i bloggen hvis du kender til disse.
Antons har tre “sodavand” som ikke er tilsat sukker. Æblemosten, blodappelsinen og appensinvanden.
Jeg skal danse sammen med Dansk Dansehistorisk Arkiv i dag.
Hvilke bevægelser har du tænkt dig at udføre?
God søndag til jer alle
Siff
