*Vil du også gerne være vegetar for dyrenes skyld eller føles det bare rigtigt for dig lægge din kost om, så den ikke indeholder kød, fugl og fisk?*

Du kan holde dit blodsukker stabilt på alle slags kost, som du kan mærke føles godt for dig.

Hvis du har svært ved at mærke, hvordan kosten føles, så gå uden om sukker, det hvide brød, hvide ris og hvid pasta samt slik, sodavand og kager. Du ved det sikkert allerede. Det er disse hurtige kulhydrater, som får blodsukkeret til at stige og falde hurtigt.

Det kan ofte være svært at gå uden om de hurtige kulhydrater, derfor kan du flytte fokus til det du gerne vil have – mange grøntsager og et stabilt blodsukker. Du kan også ”snyde” de gamle vaner og flytte fokus til noget helt andet.

Her kan du læse om Kirsten Skaarup, som har valgt at blive vegetar for at skåne dyrene.

Kirsten har en masse opskrifter til dig.

 

Hav en vidunderlig dag

Siff